港式咖喱牛腩煲 , v1 W8 C- f1 ?, q3 y
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坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用
2 c% r4 F" H8 p2 S: \! j+ R1 n洋蔥 1 個（切 8 開）
! v# _1 D; a: dtvb now,tvbnow,bttvb青椒 1 個（切片） " j2 t. K" m4 z7 I( a! W- e
馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方） 5 I% F5 U/ ], \; V& R7 y
上湯 200 毫升
) Y7 t2 v: g" F5 W* R5 G+ m; Jtvb now,tvbnow,bttvb調味料
# f `/ u. b( [ K+ A妙多咖喱粉 3 湯匙
1 F# u4 a1 @! @4 m& btvb now,tvbnow,bttvb椰奶 1 小杯
* b( x3 t% N( T$ c. W) Y5 k3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、糖、古月粉 適量 做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U$ P2 I9 W( X. s3 e- R" i- P: C
1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。
5 u+ G0 b J+ v) X) z2 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩
1 t4 ?; ~! ?2 C7 B- o3 U公仔箱論壇完全吸收咖喱濃香味。 tvb now,tvbnow,bttvb4 b5 ], h9 {9 F: \# u
3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。
+ S$ V) D. a% D" U& h, D備註 5.39.217.76) A" X( ^9 h% R& r/ C
此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。 tvb now,tvbnow,bttvb z" S f; I# V( p: F9 O
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發表於 2011-2-17 12:22 AM
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