港式咖喱牛腩煲 * o l$ t) B% A- D: O5 p8 K
- w; U2 ~$ k) m1 X. |5.39.217.76 | 用料
- R5 H! y* ?* E; T; I" _; `3 K坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用 tvb now,tvbnow,bttvb1 p* Q l4 X( I W
洋蔥 1 個（切 8 開）
) P: I( U. U: m* S, l5.39.217.76青椒 1 個（切片） r% ]. `* q6 ^" }) B- q) ?
馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方）
4 G/ Y) U2 _+ p( I% H2 s公仔箱論壇上湯 200 毫升
3 z, x9 X) X* ]( x3 P% X4 ^公仔箱論壇調味料
1 {4 k/ u! l$ S/ z3 Y" G2 y: a9 stvb now,tvbnow,bttvb妙多咖喱粉 3 湯匙 公仔箱論壇0 t( T2 a$ [. a) U# ]. H* B3 \; |
椰奶 1 小杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {1 x8 d7 l) t$ p! D8 h- A
鹽、糖、古月粉 適量 做法 % ~$ n2 x: ~& J2 w9 j
1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。
' g8 |! ^3 o* f4 b# W& i2 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩 5.39.217.768 k, B. I1 M7 [6 `' V7 h j- k; w1 |
完全吸收咖喱濃香味。
& Q6 j$ G6 C" H- f* |& s4 g9 z8 T$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。
5 q( k1 p; s3 @3 n' t備註
" ]$ a9 H t. Y6 R5.39.217.76此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。
6 G) R/ V" T; O ~# g5 p7 ]公仔箱論壇 |
發表於 2011-2-17 12:22 AM
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