[中式食譜] 鹹湯圓

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材料：
; n, I' ]2 k) t( n9 d" G! L2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 200克" I2 K- ^5 r8 s( G! Q) B: O
蝦米 10克- u2 d3 ]4 X( W( V$ i) y
土魷 10克（切絲）7 R9 v2 @, B$ B: B/ [# k
豬肉 10克（切絲）
+ k( `5 ~3 z$ N  M, Q5.39.217.76冬菇 5克（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb# f1 [' ]  y; a0 `( S3 U
調味料：
/ ?+ J. E8 b/ {2 r  `5.39.217.76鹽 少許5.39.217.766 G& C6 ~) C+ ?. G. ?
糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 J% N; z! x5 a9 C4 T/ m
生抽 少許
, X' E$ y- I  S  B! H2 B香芹 少許6 a+ t0 f" F' h7 u6 p$ W
水 550毫升" I; O1 D- R  P8 @- `# f# t
做法：5.39.217.76+ M3 \1 h; K" k: u( l+ V' |7 B
1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
' U" j" @/ N6 m, P3 s" ?2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。公仔箱論壇2 d4 g' C# [3 R' i6 \2 H- O
3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。