[中式食譜] 鹹湯圓

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材料：
1 @+ d7 m. d/ \5.39.217.76糯米粉 200克
/ V3 ]/ L+ i! l蝦米 10克
  v2 l# W& ~/ z. I& g  M6 g2 s! Ttvb now,tvbnow,bttvb土魷 10克（切絲）公仔箱論壇7 j# J! X: w; A3 L7 \+ K
豬肉 10克（切絲）
- ~% @6 m$ {3 o8 p8 |* `1 y冬菇 5克（切絲）
$ I1 J6 U) C+ k$ r6 p- l: itvb now,tvbnow,bttvb調味料：
& U+ H2 n. g! c5 `鹽 少許
2 K$ d6 p  P( }9 r糖 少許
) g# M; l. h! N/ a# |( @1 G生抽 少許" ~6 J. _3 p; q
香芹 少許
0 Z6 `0 S- B. J/ S) d5 x水 550毫升; R( I3 k% K: a# Q7 R
做法：
" A  W* H( E1 N  e: ^1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
( M( Q- M, a( a3 k8 H4 W2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。
: ]8 l4 F$ U6 x$ G: Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。