材料:
1 N7 }2 M. P# o公仔箱論壇糯米粉 200克公仔箱論壇+ }; s3 I0 R: h9 f0 s7 H
蝦米 10克公仔箱論壇8 D3 W1 W' ?8 n7 F8 Z2 k2 a0 E4 i
土魷 10克(切絲)
8 h: m- w7 U# i0 {: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉 10克(切絲); v8 T# |2 @6 q+ `
冬菇 5克(切絲)
$ ?8 [0 B' W% @0 i, N9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:7 i' d+ d' d7 f
鹽 少許
: [ ]* [" @2 v9 k' K+ N, X$ O公仔箱論壇糖 少許
- f! ` }6 j& Y+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 少許5.39.217.76' b" p2 I6 r* F
香芹 少許0 F! R0 i! ]( N1 u+ o8 s1 I4 `3 z
水 550毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B! T5 t Y8 D, ~
做法:
0 n8 t, J5 J! `7 g" @. g x1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R F1 N9 s+ \
2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。
7 \# Z: T0 x% _8 N E% A& C: Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。 |