材料:
6 A0 H$ g; x2 M% e9 o, Y; ]+ L& p! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 200克" j% q; A0 m# `! U+ P8 ~4 ] R
蝦米 10克tvb now,tvbnow,bttvb6 G! b: \ H% W. d5 j
土魷 10克(切絲)
- L' q$ n* m6 r5 }% T7 w. Atvb now,tvbnow,bttvb豬肉 10克(切絲)
: _; _; R* }+ E. D8 _- l* W" R冬菇 5克(切絲)
% x& z. [; H, J h調味料:
8 ?1 L1 y4 P6 T2 ?5 Q% U+ y, ~4 rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 \) P8 B2 l p
糖 少許
. S+ X" v% Y6 h* `$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 少許9 N' x( b( s, v R- C
香芹 少許0 ]0 q) v5 G4 |: ^
水 550毫升
' |* z7 Q* O! [+ z" N/ L5.39.217.76做法:
, l8 H9 c' R" G8 stvb now,tvbnow,bttvb1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。5.39.217.76. q+ [. {/ ]$ D6 H- |0 H$ @/ I
2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。# r3 b/ p! w2 p3 W8 H
3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。 |