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[中式食譜] 元寶蛋角

材料:
2 c! c* H" |4 T' i( L; S蛋4隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f) E7 t9 V+ Y! O
豬肉4兩
8 K4 o& m; F0 V4 q4 [3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 |7 c* }' U% L$ {1 i0 p. C5.39.217.76做法:
4 n* P2 x3 D" z7 \( ]6 M' P- j公仔箱論壇1. 雞蛋拂勻,加入少許鹽及生粉,然後放入鑊中以慢火煎至熟。
9 {" K$ a6 Z& b/ \5.39.217.762. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上,然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。
! V5 E' r, j" r% W3 Z: o3. 豬肉剁碎,加鹽及胡椒粉調味,釀入蛋皮內,用少許蛋汁塗於蛋邊緣,包成元寶形,放入鑊內蒸熟即成。
% H$ K5 b8 T: Z: X3 P  p* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 ~5 t1 u" {2 X( `

( N8 ~3 L5 d* d" @2 d% N3 i另一方法:
1 @& k+ s3 A0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!!
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