材料:5.39.217.760 F0 ]" @2 ~+ l
腐皮3塊tvb now,tvbnow,bttvb& h% v7 a; V: Z+ P' F# ~, _
栗子、蜜糖豆、黑木耳、冬菇、紅蘿蔔、馬蹄適量5.39.217.76$ }7 o# E& N7 u" w' u: o
薑數片、豉油、冰糖少許tvb now,tvbnow,bttvb( R9 T) ?$ S5 l
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做法:
5 S; j& s4 t5 r1 ^5.39.217.761. 將冬菇、黑木耳浸透,栗子去衣煮片刻;
9 l! H; Q! X5 @% x' ~. v2. 紅蘿蔔及馬蹄切粒,蜜糖豆洗淨備用;tvb now,tvbnow,bttvb- ~/ ?+ X2 T; J; s8 p: f
3. 用油少許加薑略爆,加入冬菇、黑木耳、栗子和水炆10分鐘後再加入紅蘿蔔、馬蹄、豉油、冰糖炆數分鐘;5.39.217.76- P# {8 ?/ h4 B4 C+ b9 h6 U
4. 把腐皮剪開兩半,塗上炆栗子、冬菇的汁,然後捲起,可打結或用牙簽固定;
9 R: Z, d v5 l; Ntvb now,tvbnow,bttvb5. 將腐皮及蜜糖豆加入栗子煲中火文焗片刻即成。 |