[中式食譜] 栗子時蔬炆腐皮煲

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材料：
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栗子、蜜糖豆、黑木耳、冬菇、紅蘿蔔、馬蹄適量
* n7 b6 b9 B7 Y, w5 y薑數片、豉油、冰糖少許公仔箱論壇& I9 v5 a+ E2 b# g0 ^1 X' b

+ G' ^% r5 L2 [做法：: n! |$ i! H# \/ S" g
1. 將冬菇、黑木耳浸透，栗子去衣煮片刻；tvb now,tvbnow,bttvb+ U2 d% C1 f5 P6 C2 u+ p3 E" P$ {
2. 紅蘿蔔及馬蹄切粒，蜜糖豆洗淨備用；公仔箱論壇9 {. \2 K: y5 q% V, j
3. 用油少許加薑略爆，加入冬菇、黑木耳、栗子和水炆10分鐘後再加入紅蘿蔔、馬蹄、豉油、冰糖炆數分鐘；tvb now,tvbnow,bttvb! W( G- G) A/ v! F% ~7 t) b9 F
4. 把腐皮剪開兩半，塗上炆栗子、冬菇的汁，然後捲起，可打結或用牙簽固定；5.39.217.76" U: F/ P( G/ ~
5. 將腐皮及蜜糖豆加入栗子煲中火文焗片刻即成。