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[中式食譜] 栗子時蔬炆腐皮煲

材料:2 ]& f% j) J: N7 D2 u
腐皮3塊7 P5 d1 V; |4 N, R8 q* k
栗子、蜜糖豆、黑木耳、冬菇、紅蘿蔔、馬蹄適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K% `+ o; P5 e- O. ]3 I; S4 p) @
薑數片、豉油、冰糖少許公仔箱論壇9 o3 J- n' \2 D# O# J4 L! Y

% i% i& I5 ]. P# `! }3 r# y/ y# Atvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb) f! i. _9 H, V- Q# p, Y+ |+ k- J
1. 將冬菇、黑木耳浸透,栗子去衣煮片刻;6 R$ ]. v' L# s; k9 s/ U
2. 紅蘿蔔及馬蹄切粒,蜜糖豆洗淨備用;
0 I5 t" c9 S4 ~3. 用油少許加薑略爆,加入冬菇、黑木耳、栗子和水炆10分鐘後再加入紅蘿蔔、馬蹄、豉油、冰糖炆數分鐘;
! v& v7 F! M/ r8 j公仔箱論壇4. 把腐皮剪開兩半,塗上炆栗子、冬菇的汁,然後捲起,可打結或用牙簽固定;tvb now,tvbnow,bttvb. q# E8 P: w, i4 g# A: |
5. 將腐皮及蜜糖豆加入栗子煲中火文焗片刻即成。
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