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( D0 X: D! b' W" Q; \公仔箱論壇材料: 馬啼粉250g, 馬啼半斤, 冰糖300g, 水1000g, 凍滾水500g
" ^6 [, N: Y1 Q: H$ _tvb now,tvbnow,bttvb做法:
. L: ^5 L# v- B p, ?& J公仔箱論壇1.
; K& y/ |$ Q4 c1 H1 ]: j( S. h5 h馬啼去皮洗淨, 切粒備用2 P. t& z, _) ]1 y: U
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0 K- @( w0 L0 @% @: n5.39.217.76先用500g凍滾水開溶馬啼粉至沒有粉粒, 過濾2次
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; e H' }7 d" v) x: Z5 `8 v' p1000g水與冰糖以慢火煮溶, 加入馬啼粒拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T/ ~; m0 V! D
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收慢火, 將步驟2的馬啼粉水除除加入糖水中, 快手不停攪拌, 直至馬啼糊呈透明狀
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5.
$ p5 o8 o' n2 A f9 a: i4 @5.39.217.76倒入糕盆放涼即可5.39.217.76& c, g! H! m0 [
2 Y! u( n0 @$ l! T5 Q6 y. ]* 在步驟4時一定要快手, 攪拌至均勻, 直至馬啼糊呈透明狀很杰的狀態, 這時亦會攪得頗吃力.
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發表於 2011-1-23 05:37 PM
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