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[藥膳] 瓦煲陳腎湯 喉嚨痛拜拜

材料
0 [. P+ }) m/ W/ m0 _) u: `+ u0 R5.39.217.76西洋菜 600克、陳腎 30克、南北杏(浸軟) 15克、蜜棗(洗淨) 20克、果皮(浸軟) 1角、羅漢果(洗淨) 1/8個、豬肉(切件)/豬骨(切件)各 200克、扁豆(洗淨) 40克、生薑 1片、粗鹽適量、水 4公升
) U8 @# D7 }+ a( M) q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _2 e. l: z) [; ?. u
做法
: _& `" r7 Y* w) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西洋菜清洗乾淨,切兩段。5.39.217.76$ I' O, @. j5 x, o1 x9 p
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2.豬肉、豬骨汆水約 5分鐘,盛起備用。
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# L5 p3 W2 C! X0 V' L" F, Ctvb now,tvbnow,bttvb3.陳腎沖淨後浸水,水要浸過面,浸至軟腍後切片。果皮去瓤,備用。5.39.217.76) v0 ^( h8 F" m$ u# C& F
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4.用瓦煲煲滾水,放入羅漢果、果皮、陳腎、蜜棗、扁豆、南北杏、薑、豬肉、豬骨及西洋菜。
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& v5 L1 T0 ]3 i+ Q. b! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.大火煲至滾後,轉中火煲 2小時,然後隔油,加鹽調味,熄火即可。
7 |+ ~# w6 C# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# p( }9 G6 p- }6 ?5.39.217.76貼士因為陳腎本身有鹹味,調味時勿放太多鹽,否則會太鹹。
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