材料
$ z( `4 E6 `# B公仔箱論壇西洋菜 600克、陳腎 30克、南北杏（浸軟） 15克、蜜棗（洗淨） 20克、果皮（浸軟） 1角、羅漢果（洗淨） 1/8個、豬肉（切件）/豬骨（切件）各 200克、扁豆（洗淨） 40克、生薑 1片、粗鹽適量、水 4公升 tvb now,tvbnow,bttvb% M$ h& O" t- e
0 L% @9 O; L9 d# T% f+ h2 ~: M4 q做法
( D1 q# ?( r0 f公仔箱論壇1.西洋菜清洗乾淨，切兩段。9 w: R0 }4 S5 I, L$ f
- I1 }# [9 ~4 f$ U [tvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉、豬骨汆水約 5分鐘，盛起備用。; x5 X, t3 y6 Q# Y
tvb now,tvbnow,bttvb( }+ n2 y) w6 |! ^7 a
3.陳腎沖淨後浸水，水要浸過面，浸至軟腍後切片。果皮去瓤，備用。
0 b0 I7 W0 s# c; ~7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {, S8 I/ ?4 E9 M
4.用瓦煲煲滾水，放入羅漢果、果皮、陳腎、蜜棗、扁豆、南北杏、薑、豬肉、豬骨及西洋菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @* b4 g8 p C+ I) L; ?( ?
' ]2 g1 L. P4 U5.大火煲至滾後，轉中火煲 2小時，然後隔油，加鹽調味，熄火即可。5.39.217.769 \7 g; B: |; J9 |! y' V8 n ?. p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h7 [; q* h4 A- V) d) F7 d @
貼士因為陳腎本身有鹹味，調味時勿放太多鹽，否則會太鹹。 |
發表於 2011-1-15 05:56 PM
| 
