[甜品] 合桃提子布甸

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材料：麥蕊（somolina）1 1/4杯、合桃粒1/4杯、牛油150克，提子乾1/2杯、原糖11/4杯、水21/2杯
/ a0 A! I/ V1 X( }3 x+ F0 l做法
* f* C+ R) b: r$ s) U0 Etvb now,tvbnow,bttvb1. 將水、糖、提子乾同煮沸；5.39.217.76. {8 r$ N& Y- P1 |2 r) R
2. 牛油慢火煮溶後，加入麥蕊炒約20分鐘（成沙狀），合桃粒後下一起炒，熄火；- D! i- w, Z+ m# Q- |8 Q
3.將（2）徐徐加入糖水中，不停攪拌，待麥蕊吸乾水份即成。