材料:蓮藕(中)2節,糯米1碗,油、鹽、糖、豉油調味,西蘭花1個公仔箱論壇' q; E' @- S, \. v6 P
做法:1. 糯米浸透(約4-5小時);
1 O3 \- Y h& _! ~. |8 f公仔箱論壇2. 將蓮藕洗淨,在藕節下約3/4吋切開,將糯米釀入蓮藕的孔內,蓋上切出的藕蓋,用牙簽固定;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P! ?; o2 `+ E& Y& f
3. 蓮藕放水中煲約45分鐘(用真空煲會更省火);5.39.217.76% D) p3 J1 i2 x9 ]& x u& T w
4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味,略煮片刻;
" k% r9 o# S& n3 p* Atvb now,tvbnow,bttvb5. 將蓮藕切片,西蘭花蒸熟後,放蓮藕側伴碟 |