材料:蓮藕(中)2節,糯米1碗,油、鹽、糖、豉油調味,西蘭花1個
, ^* V% C M5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:1. 糯米浸透(約4-5小時);
2 Q( t8 ?4 v0 d( d公仔箱論壇2. 將蓮藕洗淨,在藕節下約3/4吋切開,將糯米釀入蓮藕的孔內,蓋上切出的藕蓋,用牙簽固定;
$ x r2 h7 U1 {3 N/ d1 X- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蓮藕放水中煲約45分鐘(用真空煲會更省火);
6 I2 q' u- K+ Y; W( u) q( p- ^5.39.217.764. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味,略煮片刻;1 c) v2 a% R z; m4 u) S2 g: q% [
5. 將蓮藕切片,西蘭花蒸熟後,放蓮藕側伴碟 |