| 材料 | 鮮腐皮2張
3 \( r% a" z, { d) o) N蓮子4
0 \* w: H% I4 O2 [* M V7 {; S5.39.217.76芡實46 a$ L. V; X7 Y9 C$ w
糖粉4湯匙
) j4 Q% ]1 ]" j$ _: Z* I P5 Htvb now,tvbnow,bttvb雞蛋（拂勻）2個 | | 製法 | 1. 蓮子、芡實洗淨，用水浸半小時，去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘，壓成茸，拌入糖粉成餡料。
: \( H V2 t# l X, [6 ~$ P公仔箱論壇2. 腐皮修剪成小塊，抹上適量餡料，捲起，蘸上蛋汁，用慢火煎至金黃色即可。
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發表於 2011-1-11 05:46 PM
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