| 材料 | 大蝦600克
0 y4 U2 W, _. V4 I0 p T* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即食麥皮1/3杯公仔箱論壇5 U" O: U* Y1 f# X5 n6 F& X& F
雞蛋（打散）1隻tvb now,tvbnow,bttvb8 h2 n2 j, J7 k* i8 F4 w
糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- a9 k0 z- t/ C! R5 s! U
好立克粉1茶匙
' h: l% F! H9 e% ?) G) U | | 製法 | 1.大蝦去腸，洗淨抹乾，在背部一刀，加入醃料醃3至5分鐘。
1 w5 A/ r) f( S6 ]& z0 x5 H" o2 r1 @2 x2.把蝦用半煎炸法炸至金黃，取出瀝油，上碟。8 L: E: c6 }' a
3.燒一鍋油，放進雞蛋，一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散，加入麥皮炸至金黃，取出瀝油。公仔箱論壇$ j( Y7 K8 x4 T2 O; ^' m' B
4.把麥片加糖和好立克粉拌勻，放在大蝦上即成。
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| | 調味 | 鹽1/2茶匙
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發表於 2011-1-7 12:12 PM
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