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麥皮蝦

材料
大蝦600克5 j6 @+ r( I) y8 n0 y
即食麥皮1/3杯
1 S, a0 [4 C9 Q  P% A9 @公仔箱論壇雞蛋(打散)1隻
; M3 M# t- i. g) j* P+ e+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1茶匙
2 `# W. X3 L7 |: ]' V: E! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好立克粉1茶匙
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製法
1.大蝦去腸,洗淨抹乾,在背部一刀,加入醃料醃3至5分鐘。公仔箱論壇# o: W: B' d1 c0 K
2.把蝦用半煎炸法炸至金黃,取出瀝油,上碟。
9 m, z7 o- ?* a, m+ b1 K6 Z0 atvb now,tvbnow,bttvb3.燒一鍋油,放進雞蛋,一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散,加入麥皮炸至金黃,取出瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb% O8 b$ }8 b2 [; d, F
4.把麥片加糖和好立克粉拌勻,放在大蝦上即成。( R9 b2 g; ~: v1 h( y

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調味
鹽1/2茶匙5.39.217.76# o* H; F- Y7 o9 `. \7 ~/ {
生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb8 M2 n3 S1 r5 A( w, g

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