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麥皮蝦

材料
大蝦600克
; ]8 N! n. y* N, i即食麥皮1/3杯% Q! {, ^! H$ P5 c; p' \+ |
雞蛋(打散)1隻
6 a) L3 \4 z4 B. @1 s5.39.217.76糖1茶匙7 m6 c3 w" p9 x
好立克粉1茶匙
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製法
1.大蝦去腸,洗淨抹乾,在背部一刀,加入醃料醃3至5分鐘。
- N0 t5 g4 }% T+ d; J, Y$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把蝦用半煎炸法炸至金黃,取出瀝油,上碟。5.39.217.76  O1 a- H7 L9 i) @- D* O) Y
3.燒一鍋油,放進雞蛋,一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散,加入麥皮炸至金黃,取出瀝油。
& l3 O/ m# _- U- X5 ~5 U2 x0 k- l5.39.217.764.把麥片加糖和好立克粉拌勻,放在大蝦上即成。
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調味
鹽1/2茶匙
2 d* y2 E. v! Q, d& @# o生粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C. r$ t; G/ C* A6 F$ d5 T

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