| 這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。 | | 材料 | 粟米1條
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椰菜花1棵
+ T8 g7 f1 S4 @$ O0 G! M. p芋頭1個tvb now,tvbnow,bttvb2 D+ B6 ?( k1 U
油豆腐6個5.39.217.76, l2 l0 o% G; C$ g4 u
油2杯
0 H7 {3 _: E8 r- R8 [素高湯5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h5 L5 g, r: _
鹽1茶匙 | | 製法 | 1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。tvb now,tvbnow,bttvb4 b1 q8 o9 O, c
2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。tvb now,tvbnow,bttvb- ]0 N h8 t0 j" T
3.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。公仔箱論壇9 m x- C7 g' j8 q
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發表於 2011-1-3 11:54 AM
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