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[西式食譜] 脆皮芝士矮瓜

麵粉及澄粉可以用自發粉一杯來代替。
材料
矮瓜(需細條的)--------八 8 u# B  n/ Z- D
大片芝士--------兩片 % }! q! W4 r, W4 K3 p
脆漿麵粉--------3/4杯
1 O! n+ z8 Y6 M  Etvb now,tvbnow,bttvb澄麵--------1/4杯 3 F; C: ?$ X1 D# M5 b" G/ ~/ X
泡打粉--------1 1/2茶匙
# d* U1 Q7 I# o, m鹽--------1/3茶匙 公仔箱論壇1 K( _! K0 y* B3 k# E% b
水--------2/3杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \. m$ ^" F' Z) X( r0 a
油--------1 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb) q  J7 ]# d1 A
製法
1. 芝士切成小片,矮瓜切雙飛片,夾入一小片芝士(芝士不可露出矮瓜外面),沾滿脆漿,放落滾油中炸至金黃色上碟。炸時用中火。5.39.217.76! t, s3 y5 g) o
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