| 麵粉及澄粉可以用自發粉一杯來代替。 | | 材料 | 矮瓜(需細條的)--------八 5.39.217.76+ J' g0 |# V8 V
大片芝士--------兩片
6 l$ N. a. ]9 r. Z6 Q5 m+ Y脆漿麵粉--------3/4杯
1 K7 t& y% |! x( F( q7 b) Ltvb now,tvbnow,bttvb澄麵--------1/4杯 6 ?. v" H7 `$ w# r4 C: F
泡打粉--------1 1/2茶匙
$ b* S# t9 e5 R9 l8 Y鹽--------1/3茶匙
3 R. h# G: |. B* D水--------2/3杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _' p# k- I4 c1 J0 A5 J
油--------1 1/2湯匙 # b# H2 P+ T; G' k. ]
| | 製法 | 1. 芝士切成小片,矮瓜切雙飛片,夾入一小片芝士(芝士不可露出矮瓜外面),沾滿脆漿,放落滾油中炸至金黃色上碟。炸時用中火。
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