| 麵粉及澄粉可以用自發粉一杯來代替。 | | 材料 | 矮瓜（需細條的）--------八
) M5 |4 h8 F4 }0 x* S) H5.39.217.76大片芝士--------兩片
& n- E* G; e$ {8 ?. Z公仔箱論壇脆漿麵粉--------3/4杯
3 q1 k( e' |5 D. s( q公仔箱論壇澄麵--------1/4杯
3 ?( E) o, }8 z' W5.39.217.76泡打粉--------1 1/2茶匙
2 y2 E6 I3 R0 r6 P: v0 c鹽--------1/3茶匙 公仔箱論壇: w8 J" t V, V& F5 x
水--------2/3杯
' c. C" \4 x( l" k& O' P+ d9 J& p; p: Xtvb now,tvbnow,bttvb油--------1 1/2湯匙
6 i- U j! i3 t! J | | 製法 | 1. 芝士切成小片，矮瓜切雙飛片，夾入一小片芝士（芝士不可露出矮瓜外面），沾滿脆漿，放落滾油中炸至金黃色上碟。炸時用中火。
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發表於 2011-1-3 11:43 AM
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