| 芋絲含豐富水溶性纖維，且含少量卡路里、脂肪和澱粉質，減肥人士可多吃來果腹及暢通腸胃。 | | 材料 | 芋絲 2 包 [400 克/14 安士/10.5 兩] [瀝乾]，越南扎肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]
) G9 Y% L5 U1 G2 Ftvb now,tvbnow,bttvb | | 製法 | 1. 用1湯匙油爆香青紅椒，加入芋絲、扎肉及調味料炒至熱透，熄火，拌入調味料。
# j S+ K& m% M4 X | | 調味汁 | . k$ P" r4 e" a! c0 P
蠔油 2湯匙，椒辣油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* s+ z3 S9 E4 d$ F8 q
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發表於 2011-1-1 04:14 PM
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