香炒辣芋絲

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芋絲含豐富水溶性纖維，且含少量卡路里、脂肪和澱粉質，減肥人士可多吃來果腹及暢通腸胃。

材料

芋絲 2 包 [400 克/14 安士/10.5 兩] [瀝乾]，越南扎肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]5.39.217.767 j# i! s5 p+ c0 U) a3 O

製法

1. 用1湯匙油爆香青紅椒，加入芋絲、扎肉及調味料炒至熱透，熄火，拌入調味料。tvb now,tvbnow,bttvb" N5 U* o# _# N' i+ P. y7 ~/ g) Q

調味汁

( |) u8 `4 b4 k# Q公仔箱論壇蠔油 2湯匙，椒辣油 1 湯匙 * @5 t7 F( U7 z* p- ]+ b* n' w) n) ttvb now,tvbnow,bttvb