| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]
( l" \5 n, X N0 W# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]
" I8 c9 n3 T F4 w5 ], d# ?雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]0 L7 I( M C" j0 K8 y( X
提子乾 2 湯匙 [隨意]tvb now,tvbnow,bttvb; z l5 B+ c) w) F
糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]
, N' h! {% `* E- Y5.39.217.76水 400 毫升8 C: Y$ K- }4 w7 D/ `
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。. Q5 o$ S% I4 j. X" T4 D3 z. `; y9 L
2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。
& g J p6 {( j/ l' G6 k: W9 o2 n3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。
" _ i, X, P- l" k% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 | | 調味 | 醃料：
5 P& P! B7 j" t. c- N& |" otvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
. h3 H7 T" s1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記純正芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇- w4 `4 x* i& ~7 x4 j4 p
粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 q9 E7 J/ C4 T B) j: |
| | *食譜由李錦記提供 | | |
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發表於 2011-1-1 03:57 PM
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