| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G8 y: t+ B- e$ }
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R3 B" D; F4 }, w, w& I; {
雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]; u7 [# v+ v$ _; o% z, S
提子乾 2 湯匙 [隨意]tvb now,tvbnow,bttvb/ v: b5 R q' m' ?' E
糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]5.39.217.76 Q. s6 P. ?# {! e7 ^
水 400 毫升
/ U9 E: a) Q$ w# ~, |李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 R0 \: Y& \! B m& M, C7 V& W2 ^
2. 將糙米洗淨,瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。tvb now,tvbnow,bttvb4 J# ?, i o3 j% w$ L
3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面,煮至全熟。 g F0 | i8 s2 u1 y* D/ G- g
4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾,拌勻後趁熱進食。 | | 調味 | 醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \3 v0 w( X2 d, m( {
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇4 `+ ~/ A! \! G. c2 P* U( ?1 ?& `/ H
李錦記純正芝麻油 1 茶匙0 J5 z/ C9 v# V5 k( P/ `) |" B
粟粉 ½ 茶匙5.39.217.76) X# g" V; Z+ n4 x6 |
| | *食譜由李錦記提供 | | |
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