| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb# u# E% J5 \3 R' ]2 b8 c |/ v
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]
9 T* k' ~' B* o0 {8 u' Atvb now,tvbnow,bttvb雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]
* K3 Z6 ?' D, Q9 Q% }! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾 2 湯匙 [隨意]( v) f6 Y8 e9 @2 X* P. h4 ]
糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]5.39.217.76& I7 W# f g) o
水 400 毫升
# c( }+ F8 Z4 Y+ L李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。公仔箱論壇+ I/ |! R: w: H, A+ Z
2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。. K8 k# q9 u9 n1 w5 ~5 T
3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。
6 f+ u: D# W3 }/ Etvb now,tvbnow,bttvb4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 | | 調味 | 醃料：
}2 x6 \: c, u- C" [' @李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙' L' n3 n# w& N! N% E" Y
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
" i3 W$ O- q- M3 g粟粉 ½ 茶匙& i! L3 k- J3 ?# W% x* B
| | *食譜由李錦記提供 | | |
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發表於 2011-1-1 03:57 PM
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