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[西式食譜] 芝士香草雞卷

材料
雞胸肉 2件
. \$ ]8 o! Y1 E$ T" U% k3 b; @公仔箱論壇法式芥辣 2湯匙公仔箱論壇. w4 T$ s# l6 Y( @# s' l% m/ J& `
大孔芝士 50克公仔箱論壇* B" b7 ]: T/ R+ p( O  q& }
新鮮羅勒葉(切碎) 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 s' @+ a  v( l" v; `
製法
忌廉汁做法︰5.39.217.76, L# R- C3 `  r$ Z
把乾切成幼粒,用牛油爆香,倒入白酒煮滾,加入忌廉以慢火煮至略稠,調味即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n2 \. X+ H- Z8 D  u  g: K* k

' I- p7 g: q5 D1 G4 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀,蓋保鮮紙,用木棍拍薄。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E6 X; ]# Y6 n9 b6 z
2.把芥辣塗在雞胸的一面上,排上芝士碎及羅勒葉,捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中,以中火將雞卷煎至金黃色。5.39.217.763 `4 a1 O& k$ a3 E: X
3.在錫紙上掃油,放上雞卷,包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。5.39.217.768 p# g/ G- M  f+ c2 q  X
4.將雞卷切厚片上碟,淋上忌廉汁。
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調味
忌廉汁
  v9 \. F$ {0 k* I1 W4 o' N5.39.217.76牛油20克
# s, ]; t" `  RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾2粒公仔箱論壇+ {& x: R. t' c0 {* W3 t4 h; V0 U
鮮忌廉125毫升
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