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[西式食譜] 芝士香草雞卷

材料
雞胸肉 2件
, ^+ c$ i6 q' x公仔箱論壇法式芥辣 2湯匙
" g0 H/ w/ Z5 L( y* N  B2 U( \5.39.217.76大孔芝士 50克5.39.217.762 ]- Z8 K! R0 g, H
新鮮羅勒葉(切碎) 2湯匙5.39.217.76- ~5 |: f  e; f; N2 D" f+ v
製法
忌廉汁做法︰公仔箱論壇# e. y8 {: D; q# f1 N/ v
把乾切成幼粒,用牛油爆香,倒入白酒煮滾,加入忌廉以慢火煮至略稠,調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q4 L2 _. \* d, f# n0 i

  X4 W/ |! @+ ]) H$ z. W0 P公仔箱論壇1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀,蓋保鮮紙,用木棍拍薄。
; I9 I, O) h% M/ ]/ z1 z2.把芥辣塗在雞胸的一面上,排上芝士碎及羅勒葉,捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中,以中火將雞卷煎至金黃色。
# c/ u4 N2 d9 r: t. H5 f; C- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在錫紙上掃油,放上雞卷,包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m) f- @) F: o$ ?8 K! {  C* @
4.將雞卷切厚片上碟,淋上忌廉汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z2 I% ~1 k7 r* K2 p
調味
忌廉汁
' ~( d- n* Q, `5 l1 z* P牛油20克' U( r8 _; u8 G
乾2粒
' `7 L2 n$ g+ a- b2 ?# B5.39.217.76鮮忌廉125毫升
. r0 d1 [$ T- R+ [公仔箱論壇白酒50毫升
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