[甜品] 薑汁芝麻蛋糕

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材料

麵粉90克! r& R& |8 h: U/ Z 發粉2克 3 v0 S  S) f0 j5 o. X' s0 M+ A5 y薑粉2克 5 X0 y' U6 l5 Q, W% U* I公仔箱論壇雞蛋50克 1 \- a% j( J% w. [7 y6 ~) W( d, G5.39.217.76牛奶45克公仔箱論壇: d. O6 ]/ ~; B+ A0 h+ l 黃糖60克5.39.217.765 z0 B7 [  ~' Q 無鹽牛油60克- f, C* |4 f. b) n 薑汁10克公仔箱論壇! l# h8 s9 a+ L& U0 g: {' r1 A# m 白芝麻10克

製法

1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。tvb now,tvbnow,bttvb" [2 N1 E" d. q9 d) o* x 2.牛油和黃糖打至融合，將蛋分數次下，打至混合。* n3 u: j( Z( y/ G4 O 3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內，輕輕拌勻。/ k6 i! \. r' V7 H# \ 4.加入薑汁和白芝麻拌勻，倒入模內，面灑上適量的白芝麻。 " U" e% O; u2 d9 S5 ntvb now,tvbnow,bttvb5.置焗爐，調低爐火至170℃，焗20至25分鐘。出爐後，靜待10分鐘，退模，放在架上待凍。tvb now,tvbnow,bttvb0 y* x+ s2 D+ N/ J: T 5.39.217.76  g0 k" A& j) G: x" O$ v$ C4 s5 f