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[甜品] 薑汁芝麻蛋糕

材料
麵粉90克
5 o, J/ |& C. x5.39.217.76發粉2克公仔箱論壇. o. T4 l, U. {% p. V
薑粉2克
" a% M1 o" D4 e7 f2 Mtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋50克
/ x9 s( d6 @$ l1 p公仔箱論壇牛奶45克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]8 N% o& `4 m; k; I0 T4 u
黃糖60克5.39.217.76/ L5 b# g/ K. r6 c. b; }
無鹽牛油60克
2 H. y, B& J+ u; B# w6 Z% \公仔箱論壇薑汁10克
, h8 R# U5 i4 @+ }/ u$ `6 }# n白芝麻10克
製法
1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。+ I! x4 r/ C$ x8 `6 X# ^$ n
2.牛油和黃糖打至融合,將蛋分數次下,打至混合。
- z$ t5 N* x2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內,輕輕拌勻。公仔箱論壇/ f" j, z# t" C
4.加入薑汁和白芝麻拌勻,倒入模內,面灑上適量的白芝麻。
. q# h4 E+ M  n* j6 H" C5.置焗爐,調低爐火至170℃,焗20至25分鐘。出爐後,靜待10分鐘,退模,放在架上待凍。
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