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[甜品] 薑汁芝麻蛋糕

材料
麵粉90克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n; L# i- `( O
發粉2克公仔箱論壇& M% j. z6 y) e3 b+ a' I3 Y
薑粉2克
/ x0 N* F1 r$ A  }tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋50克
1 A$ x# ~8 t8 l4 D5.39.217.76牛奶45克% b  S  m8 f" |9 P2 [+ D
黃糖60克' g, O  S- [# n; c- B+ F: q
無鹽牛油60克tvb now,tvbnow,bttvb! S" X) b; x4 Q6 ^7 v
薑汁10克
7 e) i: K" s  V. d8 }) H公仔箱論壇白芝麻10克
製法
1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。
# E) j3 U& M. L$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油和黃糖打至融合,將蛋分數次下,打至混合。
* v/ k5 K3 D- z# C  x& C7 btvb now,tvbnow,bttvb3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內,輕輕拌勻。
9 C: F) Q! a, r! |; rtvb now,tvbnow,bttvb4.加入薑汁和白芝麻拌勻,倒入模內,面灑上適量的白芝麻。5.39.217.76& d3 I" n' V& t5 a4 e! r/ x
5.置焗爐,調低爐火至170℃,焗20至25分鐘。出爐後,靜待10分鐘,退模,放在架上待凍。1 `. M. i) D% S" L& D
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