| 材料 | 麵粉90克公仔箱論壇1 ]+ T! J) [7 y
發粉2克5 t2 e# H" i/ f/ y, {, d
薑粉2克tvb now,tvbnow,bttvb6 Y# S$ m! z0 Z! V, G, Q5 F! k
雞蛋50克, s5 N5 E' y- I- ]
牛奶45克
! h2 P+ `/ @5 ]) |3 \1 _黃糖60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E1 n# j7 K1 ^8 W
無鹽牛油60克
/ G2 ~9 R0 Y; S- ]5 R8 s薑汁10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M9 `& y5 r4 F) f/ d$ O8 C
白芝麻10克 | | 製法 | 1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |9 W* h1 g! r' Z
2.牛油和黃糖打至融合，將蛋分數次下，打至混合。8 L- a2 o' z1 J& U. n1 G4 j
3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內，輕輕拌勻。
& t- J$ g) x+ x% F3 Stvb now,tvbnow,bttvb4.加入薑汁和白芝麻拌勻，倒入模內，面灑上適量的白芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb$ D- b& N9 [; Z% L2 _) W' O$ n8 z; s
5.置焗爐，調低爐火至170℃，焗20至25分鐘。出爐後，靜待10分鐘，退模，放在架上待凍。公仔箱論壇- B1 @/ o- l# \% [
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發表於 2010-12-26 11:45 PM
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