| 材料 | mascarpone cheese250克
: j, x" F' ?* t淡忌廉125mL5.39.217.761 E+ W7 w3 t3 \- n( _( r- b
蛋黃2隻
" L* z. n8 j( @% Htvb now,tvbnow,bttvb蛋白2隻tvb now,tvbnow,bttvb8 g) K% r+ V4 {# _
幼砂糖50克
! i- F6 p3 i" ^( X- r% P) V- {+ H公仔箱論壇魚膠粉3茶匙公仔箱論壇: e1 w1 N) n e0 R) I
熱水30mL
2 n ~. ^% c! w) T, j1 itvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿油約3滴
' |" {$ |9 L4 ^, ^5 ~+ ]瑪莉餅
# c* f2 h u6 Q2 j0 R9 u; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉 | | 製法 | 1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。
5 H+ f! ?7 z! ?% ?# ^3 @" y( K3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油,用攪拌機攪勻。% ?1 W0 V! v. ~6 G1 h
3.魚膠粉加入熱水攪至溶解,再倒進已攪拌既cheese。
+ b4 e; n" k# Z. c* L# a4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。公仔箱論壇+ [1 Y$ X4 P- w# p6 L
5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。3 a' a7 @4 W8 s( E( l) l& L6 N9 j
6.將餅壓碎。
- p- r* m# q8 Z4 i: l, X' t7.將攪拌物平鋪容器底部,鋪上壓碎的餅乾,再將攪拌物鋪上。(可隨意加增層數)
3 O6 l+ `: T. c9 }5.39.217.768.在最面層灑可可粉。公仔箱論壇( U6 g3 P$ A6 F7 e& T7 Y
9.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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