[甜品] 免焗芝士蛋糕

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材料

mascarpone cheese250克" v0 F( h# G# S3 A/ ^8 ]7 w 淡忌廉125mLtvb now,tvbnow,bttvb8 }/ o. B* S8 k2 C9 `4 X 蛋黃2隻 7 L( n$ Z0 n" {5 N公仔箱論壇蛋白2隻tvb now,tvbnow,bttvb- p2 x' A5 j* `3 F2 { 幼砂糖50克 ( V! K# I" ?, S1 Z( Q* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P5 m' z  A% L 熱水30mLTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e4 u0 R9 _( k' T/ h# t2 Y 雲呢拿油約3滴 % Y7 W9 T" D; d# b" b( _瑪莉餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P3 O0 F6 y( Z# [0 l 可可粉

製法

1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。 / u2 k- a9 r' W+ z, g; ztvb now,tvbnow,bttvb2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。! |) ?6 M3 H) e2 R) y- G 3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。 , x8 V* K9 R" i. G. S) G公仔箱論壇4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。公仔箱論壇) L: [5 W5 `* q/ P$ f 5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。 + V5 d) n- k/ e& w9 U6 Dtvb now,tvbnow,bttvb6.將餅壓碎。公仔箱論壇4 f# X: ~/ V* j9 i+ K9 z 7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數） ) Z5 T$ G6 K. V  ^; h4 ?' p4 \5.39.217.768.在最面層灑可可粉。 ! Z$ p- t) f- O: N4 ptvb now,tvbnow,bttvb9.最後放入上層冰格15分鐘即可。