[甜品] 免焗芝士蛋糕

smy

材料

mascarpone cheese250克 3 `2 ?: l, x) J, b& A7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉125mLtvb now,tvbnow,bttvb- D  J) m/ I6 o. m! d2 F# L# n 蛋黃2隻 1 Z' e/ f2 F- H- S9 e( F; L& Q蛋白2隻: `  m& R- R# k% `3 J) ?) d& ^ 幼砂糖50克   n: H- M' G. `- I魚膠粉3茶匙公仔箱論壇( U% Z3 T2 f- P- I0 }$ u 熱水30mL 6 x0 \# @+ n7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿油約3滴 0 V9 K% ?( f4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪莉餅 9 P  W/ g! Z% S: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉

製法

1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。tvb now,tvbnow,bttvb: n' x& N" M2 V' n; w 2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。5.39.217.763 I) g. O: K) U3 X 3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。 - C3 D1 d4 s7 t& q3 Z5 |* Ttvb now,tvbnow,bttvb4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。tvb now,tvbnow,bttvb1 K$ T+ }3 s7 _6 j3 F 5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。5.39.217.764 B. T5 a, ~+ D2 y 6.將餅壓碎。tvb now,tvbnow,bttvb* a3 S+ ^8 }/ K4 ^0 Z& R 7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）tvb now,tvbnow,bttvb* `6 k5 P' J' Y 8.在最面層灑可可粉。 7 `6 Y/ B- R0 T+ ^tvb now,tvbnow,bttvb9.最後放入上層冰格15分鐘即可。