| 材料 | mascarpone cheese250克5.39.217.762 H" a, y5 _; ^& }
淡忌廉125mL
( h! V/ v' \$ _$ R2 J* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃2隻' w8 c5 N" C5 R3 w+ `! m
蛋白2隻5.39.217.761 S2 z T; h$ L- R" h6 F+ N
幼砂糖50克
" U! B) [9 E* w% S& }/ ^tvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e: e" E4 a! A4 o5 T9 R7 e
熱水30mL
0 A1 {, N: |& k# X公仔箱論壇雲呢拿油約3滴
8 m/ l9 w* r6 n" A6 C9 t公仔箱論壇瑪莉餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^" X+ ~& K$ Y: W1 z* O8 u
可可粉 | | 製法 | 1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。* x/ p, ?% R& `. `5 o$ K. w
2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb; } H0 i' J7 s: e2 |, @9 I
3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。
# ~0 e. I/ G( T! o o, H" |! V6 z: p4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。
7 x0 I& c G, T. C. o5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F7 M/ v. J8 b U* a
6.將餅壓碎。tvb now,tvbnow,bttvb/ [4 T0 `4 M @/ _% g
7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）
& O# E6 L! f# o7 F) I8.在最面層灑可可粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y. U% z* m1 E1 W& l! g- ]# a4 B6 M
9.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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發表於 2010-12-26 11:43 PM
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