| 材料 | mascarpone cheese250克
" ]! e3 Y& F' Z: ]; q# k5.39.217.76淡忌廉125mLtvb now,tvbnow,bttvb+ B0 F6 N, b# M* l- J0 u( h* T G
蛋黃2隻
7 J t% {9 E$ @ a" t公仔箱論壇蛋白2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^! R- q) \% ~' O% o9 f; P5 B
幼砂糖50克 ]% ^9 _/ m9 @5 ~4 f" X
魚膠粉3茶匙
7 J7 @1 n* U, r( n) E: ttvb now,tvbnow,bttvb熱水30mL
, u8 {. T% H2 x% c# J3 W9 o雲呢拿油約3滴公仔箱論壇% _/ H$ e4 n) |2 e9 _* F1 W6 I& Q
瑪莉餅
: M9 P5 x" _& j& w8 @% x公仔箱論壇可可粉 | | 製法 | 1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。
* J4 N# U4 \7 q |/ h% D8 l& e公仔箱論壇2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。3 Y. ?6 D' s4 u! u' m
3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。公仔箱論壇& v- D3 ?7 o( }7 ^2 {7 z7 ^% t6 b
4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c$ f+ h; ~1 R
5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N$ g. ? p1 F# F, `' C' y0 Z
6.將餅壓碎。公仔箱論壇; r+ x" E" o k2 B
7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）tvb now,tvbnow,bttvb) ?( p1 K9 [6 U2 \
8.在最面層灑可可粉。tvb now,tvbnow,bttvb: F( v# K' L' L7 P! [
9.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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發表於 2010-12-26 11:43 PM
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