[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

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材料
0 E1 g' Z" m6 g, P公仔箱論壇燒火雞胸肉----6安士(切大粒)5.39.217.76! I& `1 i7 E0 T& @" a3 @
玉子豆腐----3條(切厚件)
0 Z' j3 G2 A7 E# _4 \8 p0 I' l8 i罐頭磨菇----5粒(開邊)5.39.217.76: J& T6 |; ]9 v4 @( U
甘筍片----6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c4 L+ V1 K9 }8 R, u3 u: B. _8 @4 ?
生薑片----4片
6 ?/ x8 G8 R! p8 x5 Ftvb now,tvbnow,bttvb上湯----1.5杯
6 O- R9 s' y; G) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜碎----1湯匙8 A3 q5 Z9 K) ~8 V
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5.39.217.76! d# N- n1 |: b' }5 Z! S
製法公仔箱論壇4 i1 f& S' w. m) ?
1.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。
& j3 ]/ c0 W. R7 q" H& Etvb now,tvbnow,bttvb2.下火雞胸肉煎香，取出備用。公仔箱論壇2 P$ z+ C3 Z4 A- g# O) a
3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。tvb now,tvbnow,bttvb) l7 K9 }$ @5 g
4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。3 E' |& ]# N, H* o0 V
5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。