[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

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材料6 g% V1 u2 f5 ^3 W
燒火雞胸肉----6安士(切大粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {4 k5 B7 ]7 Z6 Q: n( n
玉子豆腐----3條(切厚件). l1 x7 _) L7 b* {: b! }  }( y
罐頭磨菇----5粒(開邊)
- H% q& _) `$ utvb now,tvbnow,bttvb甘筍片----6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F7 I' C9 d! g
生薑片----4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v) |+ A, F) _% o0 h+ b2 _
上湯----1.5杯" `- u; V( M+ v# o4 c6 u
芫茜碎----1湯匙
# J, U6 k3 C; z9 F* k5.39.217.76
( D  v2 a; w0 M& d8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: K/ Y6 `0 {# Y, }% c5.39.217.76製法
# k$ P: W8 R8 T1.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。
9 u1 L. ~+ C7 Q% B5.39.217.762.下火雞胸肉煎香，取出備用。
' w6 \$ E; }; l$ _0 G2 b' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。: U1 f9 H1 V/ z/ `5 b/ @
4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。公仔箱論壇4 u4 x- T6 [0 d7 @# x
5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。