[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

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材料
2 `3 s/ l' p" @燒火雞胸肉----6安士(切大粒)公仔箱論壇- j0 m! Q! n" p
玉子豆腐----3條(切厚件)
' t/ {6 u6 Q" [  a: R5.39.217.76罐頭磨菇----5粒(開邊)公仔箱論壇' o" x+ h  I+ I: G# l& ^  K$ U
甘筍片----6片公仔箱論壇: `6 @1 M: }" ~
生薑片----4片# }% _- M. B  o& @
上湯----1.5杯7 z) n0 s, L, g& c! l! p
芫茜碎----1湯匙
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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L; q  Z! ~% D5 L# R7 w
1.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {/ u- q" M- t% H7 b: I+ Y- c0 o
2.下火雞胸肉煎香，取出備用。
# H9 {5 l4 A- R3 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。公仔箱論壇" e% t$ K$ k) u& D& C
4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。' x2 U8 c5 r- V7 A8 [/ U
5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。