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[中式食譜] 火雞火腿金菇煎蛋角

材料
  ^3 d* r; p& {1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火雞火腿----6安士(切條)
9 h" z5 \* _5 ?/ o! u: ^9 ?3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金菇----1小紮(去洗淨)
: Y( ^4 x; J: C$ D7 r4 k- s5.39.217.76蔥花----2湯匙5.39.217.76. M) {* s2 Q5 O2 i# q1 F
雞蛋----5隻
; ]! h* n# y" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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製法5.39.217.76$ {9 j! W9 G" W" y" r" x1 o; I( Y
1.將調味料拌勻,再將雞蛋打好,加入調味料充份拌勻備用。公仔箱論壇7 B( f) d+ f( h
2.將火雞火腿下油鑊煎香,取出放於蛋料中。5.39.217.76" K. @$ I5 V9 m9 L/ l
3.將金菇去腳,洗淨抺乾,與蔥花一同放入蛋料中拌勻。
4 H8 m. x) M$ X+ n, r7 ?9 ?4.將鑊燒熱,下油2-3湯匙,下蛋料煎香,反轉再煎熟,切成大件上碟即成。
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調味公仔箱論壇2 ^: E2 l# S/ o6 Z
上湯----2 湯匙
8 n$ k( f/ i7 m" R: p  ^! a$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉----1湯匙& P) L7 L1 i! M. P9 [0 ?
食鹽----1/4茶匙公仔箱論壇, R! O2 U/ M: l% i
麻油----少許
, q# Y' C2 B$ ]: C公仔箱論壇胡椒粉----少許
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