[中式食譜] 火雞煙肉扒翠瓜

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材料
9 ~) u# Q9 M2 {8 L4 T7 X" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火雞煙肉----100克
5 U' @/ H- M( z" c4 `3 J5.39.217.76煙火雞腿----100克5.39.217.76+ K) ]/ V* m. i4 I; p3 d; x
雞蛋----2隻
# B0 a% G( U4 t& p3 ^勝瓜----300克tvb now,tvbnow,bttvb% w8 Q2 Q1 m! l6 h9 V
冬菇----100克公仔箱論壇7 C' E# X! |0 R6 i
2 O: t* j& Z& c# U

1 _% w  ?, ]1 Y# S公仔箱論壇製法
4 J6 c9 f' A+ ]/ Y! ?8 c% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.勝瓜刨皮、開邊、切段，排在碟上，隔水蒸至熟。
, M0 c1 ~* y1 C( C8 ]2.熱鑊下油炸脆火雞煙肉粒撈起備用。
, e7 Z/ |: a0 g9 s( j  q公仔箱論壇3.冬瓜浸軟切絲，煙火雞腿肉切絲。
4 ~" t7 F7 W- Q4.鑊熱下油略炒冬菇及煙火雞腿肉絲，注入獻汁煮熟，放入蛋漿兜勻淋上瓜面，再灑上脆火雞煙肉粒即可。
1 v/ B' Y8 B- O3 Q* g5.39.217.76
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調味' C* \* p5 S- P
蠔油----1湯匙
: e0 m$ j( L1 R0 [& l( ^5.39.217.76水----1杯
4 T6 R* a: f) {1 S- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油----半茶匙5.39.217.76! u* s3 o2 a2 ^7 U% K
鹽----半茶匙
  e6 ?( C" z; j胡椒粉----少許. w- ?' B) ?. P/ c/ X
生粉----2茶匙