[中式食譜] 懷舊---狗仔粥

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材料
" R2 I" I6 p# k7 A粘米粉 - 140 克
5 V2 ]- t; c$ Z  U5.39.217.76水 - 150 毫升
2 F) a8 M* k  j) Y. n' F公仔箱論壇枚頭肉 - 70 克5.39.217.76; r3 U! {* `  I( }+ g0 c# _! a
蝦仁 - 70 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B& ?* b* _  a% J
冬菇 - 4 隻
" O6 E+ o2 Q+ [+ \1 j! n9 r公仔箱論壇菜 - 70 克tvb now,tvbnow,bttvb: e0 I- H5 M( Z9 v
脆炸花生 - 4 湯匙
; ^  C% A* S5 b. r, A6 D' R8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 6 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E: B' g. w5 j) u! N
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芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許* f' h. A+ v. Z2 k

! o3 j. g( n' ~, k) W+ j: }tvb now,tvbnow,bttvb醃料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]9 L/ B) w' W2 d
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0 Q/ V- w# o0 l3 o枚頭肉5.39.217.76% i/ d, b: a! z

. q' b% [* ~' q& N* d+ Utvb now,tvbnow,bttvb生抽 - 1 茶匙
( }" k8 B5 q+ v. q  q3 G公仔箱論壇公仔箱論壇; j  r8 u! t2 u/ j/ v/ o
麻油 - 少許公仔箱論壇9 D, ~  o9 @3 j! f. O4 j
公仔箱論壇% N) U' m3 h: ]8 O/ n4 d; f# Z' J
生粉 - 1/2 茶匙
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0 p# t1 w" c  t, \# J# \5.39.217.76蝦仁
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鹽 - 1/4 茶匙( I$ K/ s* J" V& n: Z( j

3 d. N5 w/ C- U8 o9 Rtvb now,tvbnow,bttvb麻油及胡椒粉 - 少許
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生粉 - 1/2 茶匙公仔箱論壇) ~; Y+ v7 O) L  B7 G. }/ W2 M
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1. 粘米粉用水拌成粉漿，用鑊燒少許油，粉漿分 8 次倒於鑊內，慢火烘香兩面，取出。 2. 枚頭肉切粒，蝦仁去黑腸洗淨，分別拌入醃料；冬菇浸透切粒；菜切段。 3. 用鑊燒 2 湯匙油，爆炒材料，倒入水煮滾，加入粉條煮熟。 4. 調味，洒下芫茜、蔥即成。