以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。
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青紅蘿蔔木耳南北杏湯
4 n- F6 A. s \$ O9 w' h材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個5.39.217.76& C) h; G/ a( R9 _- T
作用：有潤肺生津和潤腸的作用
: @" k( L( @8 J) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w' i+ _4 C% A; J! C# H5 g" |0 x
西洋菜羅漢果紅棗湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a I' A: F% i5 [4 G& {
材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
1 p: \# w% {# |# q0 y公仔箱論壇作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。
" P4 m! ]) k$ N! H* P: x若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
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霸王花無花果南北杏湯公仔箱論壇: l( _: a% V! R$ N
材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢5.39.217.765 O% Q9 |4 t2 D2 W3 H `
作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。
6 b$ B" S B# H6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。
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9 Y3 ?0 D, w3 D4 P5.39.217.76養氣健脾湯
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材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒4 J& z3 v2 l4 N
作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。tvb now,tvbnow,bttvb2 V; g7 p$ \, |$ K
若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。
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淮山杞子湯
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材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢
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4 z* B0 S1 @6 j9 Z7 O7 e3 ~7 A5 g, A$ [公仔箱論壇作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。
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2 {0 G1 z2 k1 q( d$ l公仔箱論壇人參桂圓湯
. `' [+ h" l0 V+ Y9 A3 X材料：桂圓、人參各兩錢
/ o1 s( L. u8 S作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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