以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。
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青紅蘿蔔木耳南北杏湯公仔箱論壇3 K; h( r t% F/ |' U
材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個公仔箱論壇! L4 x d& R6 K7 d. n; p& d
作用：有潤肺生津和潤腸的作用5.39.217.76$ R2 {# Z( u6 X5 Y
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西洋菜羅漢果紅棗湯tvb now,tvbnow,bttvb* r) w: l7 B. q, S' z: o
材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒tvb now,tvbnow,bttvb& C. h% I1 G' E; P2 |
作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。tvb now,tvbnow,bttvb$ W p* ^2 `; P/ w; `: X
若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
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6 q( V; C Y3 S$ o8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。霸王花無花果南北杏湯公仔箱論壇2 ~0 _5 _; l5 o7 O9 q% U8 S9 h0 @
材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^; ?" j: j- D$ x. _: G, J9 p5 z
作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。( G3 I/ [, L1 V* ~* N# W
若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。
5 O( [5 j1 L C7 Z0 V) W2 u5.39.217.765.39.217.764 j' B: J3 o6 U
養氣健脾湯
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: j" x$ O% Q& o$ `tvb now,tvbnow,bttvb材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒
3 N9 [; b0 C kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。
, ^4 z( y* u3 b, h5 E8 @4 c* e' W1 W若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。
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淮山杞子湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O" ~: t5 Q# e/ Q+ M$ o
4 n& ?' u* L5 Q Z) G2 L2 K公仔箱論壇材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢6 C6 \1 @$ I5 g( T7 [# k; |& k; E/ A2 V: m
- k& K3 j0 u; U7 c5 d# e公仔箱論壇作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。
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3 C. u' L8 E3 ]人參桂圓湯
% N' b# ?# K* \0 f1 G) Q5 c材料：桂圓、人參各兩錢6 b6 {/ `; b. d* A
作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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