以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。
, A. `1 G7 q4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ M3 l) G2 h L1 F( P8 P; \
青紅蘿蔔木耳南北杏湯5.39.217.768 D9 n a- B* A4 |0 S
材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
+ P; P$ C6 T K* p8 \5.39.217.76作用：有潤肺生津和潤腸的作用5.39.217.76 t4 A i) {2 ^! g# a* X4 ?. E
" L) c7 ~6 C; g4 ~7 s- }西洋菜羅漢果紅棗湯tvb now,tvbnow,bttvb" d; x! ]; Z* j! P$ ^
材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
" j& W2 V" n5 b7 u: d6 } q5 j% C作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。5.39.217.76* Z& x, n/ e7 H6 h/ x3 h7 h7 v" B; H
若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
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: o8 H3 b* ]- q& o1 O5 ?5.39.217.76霸王花無花果南北杏湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o7 K2 |3 b2 L) J: d8 l
材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢
7 { v- A' C. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。
. w" e5 Y( \/ h+ l5 x& r8 t5.39.217.76若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。tvb now,tvbnow,bttvb/ W: m f! T5 K/ S- {* {7 E2 L; q
公仔箱論壇5 m/ Z: z4 D( F
養氣健脾湯
5 u9 d7 S" W- L4 k1 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f. m' t% j6 p4 N+ Y
材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒公仔箱論壇" n6 r0 H+ R! |* Q$ `$ ?$ p
作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。3 Q+ W, m5 c8 g3 w5 z/ h
若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。tvb now,tvbnow,bttvb5 `2 c' K9 s# R7 R; t; J
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淮山杞子湯& d* O; I' q: d: l
# j J- Y l* S9 H公仔箱論壇材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢
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作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q( B# O" N, I* @ o0 B
( ^5 \$ d6 U7 Q; X人參桂圓湯
- v9 W: s" e2 l% b材料：桂圓、人參各兩錢
# k4 S* N3 }% A# B) v8 ^0 Y+ i, _作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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