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[藥膳] 6 款時令湯水 (適合一般人士飲用)

以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水,適合一般人士飲用,可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單,只需把材料放入煲內,加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成,可供 3 至 4 人飲用。5 \$ M6 k! b( w0 m: E9 `; s

7 u6 x! G" s  v' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青紅蘿蔔木耳南北杏湯
) O3 _( k" H4 l! a( u材料:木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
& w& b5 I# w- c, v6 z* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用:有潤肺生津和潤腸的作用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K# y: F1 h- {9 |
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西洋菜羅漢果紅棗湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O0 t* _9 ]2 h6 g
材料:西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒tvb now,tvbnow,bttvb& ]5 B' ?$ b, a  G& t, }' U
作用:有清熱潤肺的作用,西洋菜屬寒涼食物,本來不大適合寒底的人士食用,不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效,體質寒涼者亦可適量飲用。
0 {( A* g) r* n# wtvb now,tvbnow,bttvb若體質太寒或寒濕者,以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
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霸王花無花果南北杏湯
' t. ]2 C! Z% V7 P3 O* t材料:霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢% z# Z. L) Z0 n2 t- t' ?1 U) ~
作用:這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀,故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士,吸煙人士亦不妨飲用。
! Y5 T* H, s! g. g, s; N, l8 Htvb now,tvbnow,bttvb若上述症狀是由病毒或細菌引致,就應求醫。+ \1 J* s3 ^$ X6 w7 C1 N

2 w8 Y4 K. G/ S; s" w5.39.217.76養氣健脾湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]- S. j6 ~1 t
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材料:陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒
! h) _, z( I9 P$ S: p公仔箱論壇作用:有養氣健脾的作用,尤其適合女性經後飲用,可連喝 2 至3 日,以補元氣,而一般人士可每周飲用 1 次。公仔箱論壇- D9 H% f5 U( H2 A, j: F
若本身消化不良,即進食後常有腹脹感,就不宜飲用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O4 {' j) Y, P6 b0 w3 l
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淮山杞子湯' z: P: R( F; J' e( K
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材料:淮山和杞子各 2 至 3 錢5.39.217.76$ c7 p% b: O- Q6 V2 k( S; E
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作用:淮山味甘性平,可健脾補腎;杞子亦屬味甘性平的食物,有補腎養肝明目的作用,男女老幼皆宜。
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1 m7 _" x1 t/ E' x) ctvb now,tvbnow,bttvb人參桂圓湯
; ~% }' v/ M: p. o材料:桂圓、人參各兩錢
+ |9 I* M& Y# x" \) ^8 l5.39.217.76作用:桂圓可補身養血;人參則大補元氣,有補肺健脾的作用。
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