以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。
) w* ^- F- N5 R4 `6 @- D( H! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) C i% _9 g* T青紅蘿蔔木耳南北杏湯
( b+ b* _: T+ c( O材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
4 j S+ t; }. H6 U3 y8 H6 Q7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：有潤肺生津和潤腸的作用公仔箱論壇! a/ Y+ c" ~+ x
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西洋菜羅漢果紅棗湯
V2 T# Z& C; A; d& t材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
* j; g9 o: t! q" s A, a6 f0 h5.39.217.76作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。! b; A# j+ x& ] y
若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。! Q- R0 J6 `3 T6 Z* L% m; ]" [
1 L d* K5 K; G& S霸王花無花果南北杏湯公仔箱論壇" B* _7 F! Y/ `# `% A
材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢
! m$ [ L/ ` ^4 Htvb now,tvbnow,bttvb作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。
, u7 R8 W9 ~0 H6 m( t! ?2 L- `! l若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。8 A& I; {3 A; J% X
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養氣健脾湯
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材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒5.39.217.766 e5 b: N% p9 l, H
作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。公仔箱論壇% E7 m2 P* m( l( f1 V. P
若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W/ a+ a* `' S4 b! l+ r/ ]
9 G5 _1 }4 P7 f4 k! B公仔箱論壇淮山杞子湯
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材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢
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作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。
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) n' N4 y0 X D# j [人參桂圓湯$ F! T8 x* ~6 e. }
材料：桂圓、人參各兩錢
" K# M5 `8 U/ a& K7 \作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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