以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。" a2 ]/ T1 Z( I9 O# X& a
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青紅蘿蔔木耳南北杏湯
+ m' v7 K! V2 x# O$ }5.39.217.76材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
$ ?. e3 @' J4 L" E& ]3 n公仔箱論壇作用：有潤肺生津和潤腸的作用 ^' E9 F. j1 U/ i( {
- J4 }( c5 s5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋菜羅漢果紅棗湯
) k! ~" L* w* c" R8 Z材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
( U0 a) b! |% k3 n作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。
/ u: e' V& \. b若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
$ G4 `2 j& T$ r$ R* ]! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb Y$ U4 U$ e, ~# g7 X
霸王花無花果南北杏湯tvb now,tvbnow,bttvb# l7 [0 N3 k' h
材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢tvb now,tvbnow,bttvb. F& m2 O' e5 p. i5 q0 N, {- Y$ ^
作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。
" z" F A; g6 C% H: N若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。公仔箱論壇% t$ F% m; d G+ L3 Y6 w: W$ k
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養氣健脾湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V' {3 K y- Q/ @9 q) O1 ^' k
( P H9 G+ [" W& _( f3 x2 C0 S+ T1 E材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒tvb now,tvbnow,bttvb4 Y: M% p. B8 K) S
作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z+ s2 ?( u: Q
若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。5.39.217.763 {# k% i% E" w$ @/ E0 w6 ~
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淮山杞子湯
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. G( z( w0 j- _% e# q* _tvb now,tvbnow,bttvb材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢公仔箱論壇- u( d0 \$ l- i
* m( ~3 E8 i! _( V% \作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。% Z9 B1 v" E5 I' h8 ]6 o
. m1 w' M Y( S. ~tvb now,tvbnow,bttvb人參桂圓湯
4 F6 N% ^, |& B7 A5.39.217.76材料：桂圓、人參各兩錢/ @7 T/ I# A, O
作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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