以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。
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青紅蘿蔔木耳南北杏湯
, l q6 O+ O5 \: g材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
0 q$ b5 v2 x8 ], ?1 M* ytvb now,tvbnow,bttvb作用：有潤肺生津和潤腸的作用
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9 S7 I1 O7 a! j CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋菜羅漢果紅棗湯
- q4 ?8 g2 N9 @, h+ S- Gtvb now,tvbnow,bttvb材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒& @: L3 y+ E& ~
作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。5.39.217.766 F( X* Q* Q, x2 L1 u) p$ O
若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
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. `: N D4 w& Z4 E7 L+ R5.39.217.76霸王花無花果南北杏湯
* b& O& Y0 d s# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢
! U) b' S5 ~ P; j0 ?6 f5.39.217.76作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。0 A" o3 v. L) v3 h
若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。公仔箱論壇* Z; p4 ^; f F+ { `+ B% l
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養氣健脾湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]& ^# I. F3 u: c/ B
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材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒
; k! i5 }2 Q Z% |7 O作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]' I, _$ Y6 V
若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。. H2 H' u6 Z8 W+ Y5 [$ I& O. a
! T2 q6 w1 } h% otvb now,tvbnow,bttvb淮山杞子湯. }/ e1 x; } l5 [2 d
) ]1 y) i8 Y* _ C1 s" r4 _, P材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢
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8 ?4 _& e7 m" {tvb now,tvbnow,bttvb作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。
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, {+ b5 @" }( f* P8 }人參桂圓湯
) D) r1 M# M3 d: j2 _材料：桂圓、人參各兩錢
j) E5 K4 }" ?: n4 T! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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