以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。公仔箱論壇' ^$ @) _$ |# \5 ?, C: U0 b
9 t) w! G: q9 x" b; ?4 ~ N- c公仔箱論壇青紅蘿蔔木耳南北杏湯
( g- d+ e% B. Q f( a材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j1 E, Y8 C( x) ^5 t7 Z" ^
作用：有潤肺生津和潤腸的作用
% G0 `# n1 K* j4 _& V3 y6 `5.39.217.764 q9 _# `* |" [8 l: U) x% `
西洋菜羅漢果紅棗湯公仔箱論壇% y) r: B8 i( X5 ]9 ^# R5 r4 j
材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
( M; m( p ~/ l6 [7 x公仔箱論壇作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。
& L% D- N* X3 k8 i$ D5 j若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
- T- x3 S9 [+ D3 V4 A3 l1 [ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F- J5 m1 p0 n; `, e% U5 V
霸王花無花果南北杏湯) Q" _& ]' W3 j1 A4 b* h& q
材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢5 a# F8 ]1 P& O- ^" I) ?% H
作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。
m9 S! s5 _6 b9 ?4 m2 r公仔箱論壇若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。5.39.217.761 [: ?" ^; X6 S9 t; L# b
5.39.217.763 [5 W: ?! Z; M$ [7 o. g& Z, K3 c$ ?
養氣健脾湯
# H! z8 P2 R, D& S2 J, R$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u) a0 M+ J: u# B
材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒
: T% z9 z+ M a+ S9 f* P1 E5 Ktvb now,tvbnow,bttvb作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。tvb now,tvbnow,bttvb8 A; |0 y& j3 M. k
若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。
; L9 I* v& }& q: i5 f5.39.217.76
" {9 J& L: |5 T" }2 X1 N! ntvb now,tvbnow,bttvb淮山杞子湯tvb now,tvbnow,bttvb% c9 V* C0 B9 A! l$ y$ m
, h2 x9 _6 x6 H4 h. P6 D4 d: u5.39.217.76材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢
4 W. g7 E& _. m/ r6 _% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 \2 b6 T) |! }, B r9 `
作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。tvb now,tvbnow,bttvb* I- s0 d4 a4 M: Y8 ~6 u- D6 G
$ Q S$ H% l* k) C) Z7 p人參桂圓湯tvb now,tvbnow,bttvb2 j9 P. ^* b3 d1 v0 Z# l
材料：桂圓、人參各兩錢
* M6 F l+ D$ m/ x作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
| 
