以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e+ u# U3 H u& w! G( M0 c5 L
9 m S# s$ I8 t/ M3 X) f青紅蘿蔔木耳南北杏湯
% t$ W& f- {. X' _8 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
) E2 o& }: r, F7 j1 q1 l作用：有潤肺生津和潤腸的作用, L# K& q7 {. F4 ~. o5 U
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西洋菜羅漢果紅棗湯( G" G) H8 S. o. J# }
材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
2 M% `9 |/ { a" C- h/ s5.39.217.76作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。
+ T* j$ f* d1 P$ S若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
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霸王花無花果南北杏湯# _1 @: P0 V& ?. z* e
材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢tvb now,tvbnow,bttvb; `$ @5 H0 A5 U* \
作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。
, h9 w- T2 b R, n. F2 o7 L5.39.217.76若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。公仔箱論壇0 C2 j! f9 G7 D0 R; o
9 C, H. S* _, o. h養氣健脾湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `) T/ C3 e" V( ?! c2 V3 m( x5 v
) r, N) e& D- l; J9 @tvb now,tvbnow,bttvb材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒公仔箱論壇3 e% [; _2 A" m6 W! ?+ l% u. n
作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。6 d/ |$ x1 N7 q$ x
若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。/ J' b' Z' U& S" L ^: j1 n5 K! O
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淮山杞子湯tvb now,tvbnow,bttvb* f6 ^4 k* J9 {) v' s
1 k, r, u$ g+ t$ d材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z( O4 O8 }- V% q
: r$ O$ R, Y% H- h作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。7 q' M9 x" Y. I
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人參桂圓湯
1 b% P" z/ @: g) O) e& ]/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：桂圓、人參各兩錢
) O& [. X8 ]% t" O9 c5.39.217.76作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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