以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。% I0 o b6 _. f0 }' D
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青紅蘿蔔木耳南北杏湯! ~0 @. {- s; t' H9 l) B. M4 i
材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個5.39.217.76 H W! }& @' ^
作用：有潤肺生津和潤腸的作用
5 u2 {$ |$ I0 I5 G; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 } B8 L$ E& }% b5.39.217.76西洋菜羅漢果紅棗湯
8 }9 ~! v0 m/ L$ n材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
- |7 n& u' \9 [; K( {, \. N% Rtvb now,tvbnow,bttvb作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。
& W" N; L: U5 V5 }& H$ X若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。8 \/ O4 F+ a$ w2 S8 e, U/ v
' W5 e& d1 s) D G# Gtvb now,tvbnow,bttvb霸王花無花果南北杏湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C" q6 P% f$ M. Y7 S7 m( T
材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢tvb now,tvbnow,bttvb/ i4 w: m9 ^/ S$ a) r- W
作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。( ~3 Q/ V3 K& P; i( n4 ^4 U0 U" m
若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]0 ^! [: N4 Z7 P
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養氣健脾湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O, W u7 S+ ?' B: @7 Q
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材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒& H4 k5 ^, N' e+ R
作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。tvb now,tvbnow,bttvb4 j8 i/ B: I( N
若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。
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淮山杞子湯5.39.217.76; H l8 F7 l/ O# D i- G
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材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢
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' L3 u: F% f9 y作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T! w: Y8 G5 }: u+ O0 C! l
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人參桂圓湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p; T/ U+ z. {- C% a
材料：桂圓、人參各兩錢
F9 p/ b+ T* n5 E r5 Itvb now,tvbnow,bttvb作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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