 葡萄乾是葡萄果實曬乾而成,葡萄不單可以加工作零食,也可作提子汁、提子糖、更可供讓酒和餅食的用料。 tvb now,tvbnow,bttvb' A- g0 |6 z+ k- t: V
葡萄本身就是一種營養豐富的水果,葡萄汁中含有大量多酚,可以抑制一種能引起心血管疾病的蛋白質生成,保持血管活力維持正常血壓。它還具有多元化的美容功效益,滋潤皮膚,延緩衰老,防癌抗癌,促進傷口康複。
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葡萄山蓮粥 材料:新鮮淮山藥四兩、白蓮子二兩、葡萄乾半兩、糯米六兩、砂糖適量。
+ K2 L1 B- x" Q) M公仔箱論壇做法:1)洗淨淮山,切片。2)洗淨蓮子、糯米。 % ~0 Q+ X* E( g5 E# {) ] J
3)將蓮子、糯米、淮山煲熟,再加葡萄乾。
3 W* ]0 c& N" h2 ?' j 5)後加冰糖便成。 4 A. N* B2 e1 S
功用:健脾開胃,補氣益血。 主治:氣血虛弱。
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* A0 h$ Q d" |+ Jtvb now,tvbnow,bttvb(三至四人份量) |