[藥膳] 葡萄山蓮粥 (健脾開胃，補氣益血)

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　　葡萄乾是葡萄果實曬乾而成，葡萄不單可以加工作零食，也可作提子汁、提子糖、更可供讓酒和餅食的用料。
; }* g) c+ f) U' J+ V, Y2 }　　葡萄本身就是一種營養豐富的水果，葡萄汁中含有大量多酚，可以抑制一種能引起心血管疾病的蛋白質生成，保持血管活力維持正常血壓。它還具有多元化的美容功效益，滋潤皮膚，延緩衰老，防癌抗癌，促進傷口康複。 tvb now,tvbnow,bttvb% W- l+ c: O! N/ D+ i
『常用食養法』 tvb now,tvbnow,bttvb$ p9 F1 v) I7 J1 v, \

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葡萄山蓮粥

材料：新鮮淮山藥四兩、白蓮子二兩、葡萄乾半兩、糯米六兩、砂糖適量。 tvb now,tvbnow,bttvb4 j$ i5 i! B+ P" x
做法：1）洗淨淮山，切片。2）洗淨蓮子、糯米。
& G" B! v% a" t: L　　　3）將蓮子、糯米、淮山煲熟，再加葡萄乾。 tvb now,tvbnow,bttvb: A0 Y- c0 v  B9 z) i0 e1 A0 P9 m
　　　5）後加冰糖便成。
! A/ c4 \' m# i# E5.39.217.76功用：健脾開胃，補氣益血。　　　　主治：氣血虛弱。 $ A) y: q  W2 |/ b0 t6 |' ]8 g6 O
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（三至四人份量）