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[健康食品] 無花果——味甘性平、滋補潤肺、抗菌化痰、主治燥咳

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  無花果又名奶漿果,為桑科植物花果樹其乾燥花托。無花果味甘、性平。主要成份為糖份、及檸檬酸、琥珀酸、草酸及蘋果酸。無花果除供食用外,更有藥用功效。主治腸炎、便秘、喉痛、疥瘡等症。
0 m8 N  K6 }0 b( h3 M. e% n5.39.217.76『常用食養法』
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無花果雪梨燉川貝

材料:無花果四粒、雪梨一隻、珍珠川貝十粒。5.39.217.76  g1 g- V- W& e" s; O" K. q3 p' G! Y
做法:1)洗淨無花果。2)雪梨刨皮去芯、切辨。 5.39.217.76+ P7 h" }. n  X6 E% K0 {/ J* M6 j
   3)加滾水燉二小時。4)可熱飲,亦可冷飲。
5 P8 s- U' i" `6 N# N+ M; g( V5 e5.39.217.76功用解說 :滋補潤肺、化痰止咳。    主治:秋燥咳嗽。
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(一至二人份量)

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