返回列表 回復 發帖

[甜品] 豆腐乳酪芝士餅

材料
消化餅60克5.39.217.76, e7 ?8 a0 w2 C
牛油溶液25克
# N* ]& T+ n  U  ytvb now,tvbnow,bttvb玉桂粉1/2茶匙
' w* \! y$ p: d# s5.39.217.76忌廉芝士200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [4 V* X4 E/ H. R5 w6 @9 O
有機豆腐200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s$ B2 q0 k2 P6 o% r9 _3 }
原味乳酪120克公仔箱論壇- ]3 _) s: y" j' M6 {
砂糖50克
" x8 S3 u4 m% T: Q! w( Q公仔箱論壇魚膠片7克5.39.217.76! c9 a2 n9 K$ I1 S5 L  S" d4 D( o
製法
1. 置芝士於室溫1小時。沿15厘米慕絲模內圍上一條膠條。豆腐出水備用。
6 h% b  \9 A- y1 G, I5.39.217.762. 將消化餅壓成粉末,與玉桂粉及牛油溶液拌勻,放入慕絲模內壓平。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H7 Y; {% O. @2 d2 u/ X& o
3. 把忌廉芝士與砂糖以慢速打滑。5.39.217.765 ?9 M( I* a& `8 Q0 ?% X8 [+ G
4. 將魚膠片用冰水泡2分鐘,瀝乾水,置熱水上坐融。5.39.217.76; u/ q+ |# Q* i& u
5. 將豆腐及乳酪打滑,加入魚膠溶液拌勻,分3次拌入芝士糊內,倒入蛋糕模內,冷藏約4小時。
" U: S# X1 \1 A$ f* L; r1 D9 Etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76+ g7 C: v5 P. t$ ^
返回列表