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[甜品] 蛋白聖蛋糕

材料:雞蛋3隻、麵粉50克、植物油30克、原糖40克tvb now,tvbnow,bttvb$ _3 k0 C4 k" }: E; r% j
做法:1. 將雞蛋黃和蛋白分開,預熱焗爐;5.39.217.76& S7 u9 p3 i1 ^
2. 蛋白加糖打起後,徐徐加入麵粉、油拌勻,倒入餅模內;公仔箱論壇7 h7 x& @$ E8 y% _7 y2 B
3. 中火(170℃)焗約40分鐘至糕頂成金黃色。
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