[甜品] 蛋白聖蛋糕

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材料：雞蛋3隻、麵粉50克、植物油30克、原糖40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \; R, M9 b% u0 j" @2 {3 F5 d8 n
做法：1. 將雞蛋黃和蛋白分開，預熱焗爐；
% h$ p) L8 T2 }! @2. 蛋白加糖打起後，徐徐加入麵粉、油拌勻，倒入餅模內；) _4 U- j1 q3 \6 J: Y2 m' P
3. 中火（170℃）焗約40分鐘至糕頂成金黃色。