[甜品] 蛋白聖蛋糕

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材料：雞蛋3隻、麵粉50克、植物油30克、原糖40克公仔箱論壇+ ?" `, v# _& k- R' Y  {( H
做法：1. 將雞蛋黃和蛋白分開，預熱焗爐；
/ Y& H+ S( U# X7 k# _5.39.217.762. 蛋白加糖打起後，徐徐加入麵粉、油拌勻，倒入餅模內；5.39.217.761 S8 b( p- y2 T
3. 中火（170℃）焗約40分鐘至糕頂成金黃色。