淮杞嚮螺雞湯

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很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!, \) d# f: ~# ~. M$ j
材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外
! N3 ^  s; E- _+ U- A' U' D1 _: f公仔箱論壇還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢!!!' `8 Q0 ?7 R  L0 U* Z
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我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.
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" D. A1 \& g9 y- T4 E, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
7 m, M! ?; }0 h# K公仔箱論壇鮮雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @. C) U( m' q
半隻( o; n5 W: [' H/ M6 y: s* N' x0 @
瘦肉1 p; p9 Q6 @9 ^* m
半磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e- ~% Q) g% h, h  N6 z
乾螺肉tvb now,tvbnow,bttvb0 G2 Q& ?# t- e6 w9 h+ v
二兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `9 S5 L: R! U8 e  G# X
准山5.39.217.767 K$ P% I# M  D# F4 x/ J6 u; ]
半兩
6 H) s* P; G$ r' A7 n9 c公仔箱論壇杞子
9 n! u2 D4 Q7 W. N半兩( c, d& Z: Z* Q6 j; |  X! L" k2 Z
瑤柱
% V7 q; r2 o/ Z; ^$ n+ x* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三粒, }4 Y* N5 `/ p: K  j
金腿' Z+ q, }- T* t& @) c; N# T- R  o
少許
: D8 Z6 ]' q& C做法:公仔箱論壇9 O6 G0 M8 m4 T! s5 q/ M
1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.* j# Q/ V  h' L) q  v& o  R
2. 雞和瘦肉同出水, 備用.# r* l6 z/ F8 ^
3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I& d5 N9 f# W
4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.4 ]3 l9 k" l9 M. W4 R# Q
5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.
+ g- t1 {+ m8 J3 T/ W5 a公仔箱論壇6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.
" Y3 Z# T# Q+ U7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.
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+ v9 I0 k" S3 {& C% {注:
% [3 X2 w+ F7 i5.39.217.76這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.

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