很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!% S8 x/ ]7 J+ |: a: e
材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外
1 N- N. E; I* p8 z6 y公仔箱論壇還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢!!!
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' d7 p6 ^6 U6 ` x9 M9 o) x. u' l公仔箱論壇我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.
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; ~% b7 U* `4 j' S4 A; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
# |) G9 T: E3 j" r$ l7 f/ ttvb now,tvbnow,bttvb鮮雞tvb now,tvbnow,bttvb* M9 z! ?9 E* t" A. Y3 b
半隻tvb now,tvbnow,bttvb+ V) v" M* P! S, Q
瘦肉公仔箱論壇* m( V- R/ S9 L$ v2 | k
半磅公仔箱論壇/ g% a; X3 f+ y" V a
乾螺肉
) T* M8 A' D4 \4 x% Z4 y; `: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二兩
; s3 l0 Q, I! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准山
' l! b: f7 o$ X! {5 T7 n' _) z( w1 m8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半兩
. j; Y# g8 N+ D. Z6 H杞子4 _) i* J. h( _2 Y5 l6 |5 |3 Z4 p6 W
半兩
; i8 M* k4 s% t瑤柱tvb now,tvbnow,bttvb1 s6 V0 ? G( o3 I$ n3 e+ ~( d: F4 {
三粒
$ g9 T$ S- y* S) X5.39.217.76金腿
: J6 N- g" A- O公仔箱論壇少許- i9 s: y0 ~! C3 v$ n+ `1 {
做法:
7 Q7 m! T+ l" D6 t$ Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.
" ]/ r; E9 F1 H$ T& i9 V公仔箱論壇2. 雞和瘦肉同出水, 備用.
; \' Z9 K2 w, P! A \; b1 M4 L3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l+ V$ x6 X! k" B
4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.
0 D) h& E6 j/ a# X5.39.217.765. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.
. v+ N1 X Q" N( O3 k. G6 z8 `公仔箱論壇6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.5.39.217.760 X2 {( Z- [. s
7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.5.39.217.76" `" e0 c7 l( U( m5 A
6 \6 f. \2 k3 I/ T+ i, _注:
4 f6 k/ ~/ F B6 J. \這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.
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發表於 2010-4-29 12:56 AM
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