很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!
! c; g& @0 ?* A0 F材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外5.39.217.760 n$ {( O7 Z; }4 Y9 W+ a' O0 D
還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢!!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o) H4 ^0 v: Q2 [' S0 U4 E1 O
L0 V$ m% T( X' J8 ltvb now,tvbnow,bttvb我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.公仔箱論壇* @2 z* o# k' ~7 J
- x8 e- H$ a3 y0 } Z6 k0 ]材料:
8 }0 Y) b6 d' W6 [* C/ w4 v公仔箱論壇鮮雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b4 L2 L8 Y3 f+ u# i
半隻5.39.217.76' V# o/ t+ z0 z. [* V! c0 K
瘦肉" s: p# w' g& ~) ^/ q
半磅公仔箱論壇4 r9 C6 W& Z/ t/ G/ W4 v1 G
乾螺肉
/ w: i; t1 d& @8 h8 q) X5.39.217.76二兩5.39.217.767 ~2 [- z( F- N* r1 b! A
准山
( ]: F' {9 u+ R a2 F9 d公仔箱論壇半兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M4 t7 B/ v8 ^/ s n/ C( g. |
杞子
, \' X; q* w" W9 m+ A3 G2 K半兩
; m: K) G6 |9 k7 k: m5 A% Z& \公仔箱論壇瑤柱
0 X3 j" l. l1 {+ @% n" V0 {4 ~# _+ q公仔箱論壇三粒
8 b; }+ }1 ?7 c3 }+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金腿
" U( f/ B0 `3 }& Z8 c. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
# W; t4 s- H, @; a" \5.39.217.76做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s2 m0 X5 ^1 ^" z7 ^7 j
1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {7 U e& q% H$ R) B
2. 雞和瘦肉同出水, 備用.5.39.217.768 e; n" h* F j2 e; {! ^
3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.
) z; i+ u3 b: W9 h! K0 z4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.
; f- |9 _7 o( s1 {2 w2 t. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.tvb now,tvbnow,bttvb! R/ O0 s7 ?" @' {: b
6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.- G0 j. H7 k: `# ]
7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.tvb now,tvbnow,bttvb7 n' P8 ~# S7 u- Q% s; _
( u4 i* e2 j" m% _$ ~6 g+ \8 L公仔箱論壇注:公仔箱論壇9 j9 O5 a; j3 ^! u* }1 p
這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.
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發表於 2010-4-29 12:56 AM
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