淮杞嚮螺雞湯

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很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!公仔箱論壇# U. B+ Y2 m: E, g* n! l' j2 d) H
材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外公仔箱論壇0 z/ M% @/ R5 Q9 n4 n
還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢!!!+ R9 q1 u  p* \
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我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.
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材料:
$ }4 a$ ~: V5 t: u7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞
) w( x! c: N- m8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半隻
* \2 F7 I  X' [. f瘦肉" \8 t) c" D2 ^; l2 g. ]* {
半磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K0 C* A' B6 y9 F
乾螺肉
( \% F$ R* X8 I( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二兩
0 {9 |; d. D7 e5 J, E: k& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准山公仔箱論壇8 T2 M3 A& q+ V$ k; \8 F, H& F
半兩
4 S$ W9 e0 l8 v4 H# D杞子5.39.217.761 B; p# D. ~' g
半兩. R2 F5 F( h* {4 W
瑤柱
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金腿
9 M1 T4 \1 i9 a9 m6 ]% W2 U6 b- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
- I, a! g. |* m公仔箱論壇做法:
; N8 s2 e5 {/ k9 _3 j& U1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.tvb now,tvbnow,bttvb8 E6 T, p- c1 q! D! U  d, J
2. 雞和瘦肉同出水, 備用.5.39.217.76: D3 A) ^2 L4 D, X2 |
3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.
9 t7 c$ m! [5 P4 E+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.8 H, V$ a: K" F5 S# g  N
5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.4 _2 E$ ~& r/ F% t. G7 s2 `
6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.
6 q: j, U" f: S( p4 q% J4 w8 |7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.公仔箱論壇, c) @' Z3 W  C; A- D9 I9 k3 f

+ K  c6 D+ F! m! v) J1 Y公仔箱論壇注:
) T, t- w1 i/ i0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.

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