很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!
: v P) i6 A9 t0 c/ ]材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外
: l6 d9 H0 T9 X; e# H0 [tvb now,tvbnow,bttvb還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢!!!
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1 N5 }+ G F4 j7 z& j3 _! }; \" n$ d3 ctvb now,tvbnow,bttvb我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.5.39.217.76' S1 t# y7 i! A1 g/ I2 Q+ D
4 U8 \5 g: j/ Q8 d
材料:
7 ?2 x, Q/ L& O* u. a) m2 h e鮮雞, \0 u! F: y5 ?! f$ h
半隻5.39.217.765 m) q: ?' }( u) d) C; D
瘦肉公仔箱論壇, F U. D6 X2 R, k; h) V
半磅
+ l* E8 C: l. o7 @0 S) R2 ^! X5.39.217.76乾螺肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M7 r3 j* A3 s: D8 R+ A' ~7 {
二兩; y. v. Y( Q0 q$ Z& ^7 w
准山5.39.217.769 m3 A9 y9 D& }; w/ Y9 Q; { y
半兩6 G' W9 H* T: U$ C5 _0 S3 o1 ]
杞子
( C" q9 D6 k* \/ I公仔箱論壇半兩1 m0 ~: @1 ?! {' @& N0 }4 ]
瑤柱
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' P* ~9 f# ~7 Z" v5 _( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金腿
% S9 `6 d+ K& v5 |8 Y8 ~$ H3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
1 d8 V( ]0 K! C5 ~7 n做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]! C* t/ `5 {/ V9 C7 R
1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.* p$ Q s8 g& e! s) Y/ V6 T! i& p
2. 雞和瘦肉同出水, 備用./ w3 b4 f% T, c! r8 b
3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l. A( {7 g1 G9 r: e( p# B
4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.
: w: [9 I( s6 l6 x% G1 A( _5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.
+ u1 B+ m" F6 g: T4 i/ Otvb now,tvbnow,bttvb6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.
3 R& S4 _) T# e: |2 i/ @( S/ n7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.
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注:tvb now,tvbnow,bttvb$ ?" S: h) I+ p9 L
這湯滋陰, 明目, 好飲又有益. , P R$ l+ v n/ j1 i6 c' {
公仔箱論壇3 ~0 N7 F7 S) b# m9 t0 R5 e: |
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發表於 2010-4-29 12:56 AM
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