很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!
5 v: C2 b- H8 M1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外tvb now,tvbnow,bttvb6 D* \- t% P N" b* f7 x4 L \
還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢!!!
4 z! v3 w# y0 r6 u: f+ Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76& X7 n7 L- t R: _9 K0 [& f2 u7 |
我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.+ t# o' \' R! U) ^( D* u
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材料:
" v H @( c; ~( G) _6 J鮮雞
/ A# d ?$ c0 k9 H( }; ?% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半隻公仔箱論壇( p( t+ R6 R# M8 @/ D
瘦肉tvb now,tvbnow,bttvb7 }- p6 |1 d( ]: D! ?
半磅
% A$ q* z/ K+ M# g8 ztvb now,tvbnow,bttvb乾螺肉
( O4 X8 e5 @9 Z( N( s4 otvb now,tvbnow,bttvb二兩
; G& p+ P! v# \1 f8 v公仔箱論壇准山
9 W% V* C8 J" S2 N, n+ A/ m公仔箱論壇半兩
* c- N" V' F" |0 z; ]% w5.39.217.76杞子5.39.217.76% \+ d0 |& Y; H& c
半兩
) _& b/ m* N: W# u! X6 |' T瑤柱
3 m7 e0 {4 C2 B/ Stvb now,tvbnow,bttvb三粒公仔箱論壇- { i9 H# P s+ R* W9 f/ G7 C. H
金腿5.39.217.76 n {) Q! }. d! `! M, b
少許
% x4 w; T, X& l$ x' a! @# ?7 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.76. O: |9 p. b( q1 Z3 {) W
1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.
: N1 L% d+ w3 a( X2 I公仔箱論壇2. 雞和瘦肉同出水, 備用.5.39.217.76! ^5 p* ^! z7 c$ u- f* P
3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S' M0 @/ t2 _" ]" t) _4 r
4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.
0 k4 Y! ]5 h+ G( d4 O. T( K/ X5.39.217.765. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.
4 ~, ?" O& t) t$ S! O+ H公仔箱論壇6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.
% G9 \# I% P" J' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.
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# n. R5 U) C+ B注:tvb now,tvbnow,bttvb6 P% b& l! H8 g% D
這湯滋陰, 明目, 好飲又有益. 5.39.217.76" ~# [) u; |& K& r$ Q
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發表於 2010-4-29 12:56 AM
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