泰式咖喱雞

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材料：5.39.217.76, I( Y% W4 }0 P( ?6 r0 e$ J
1.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻
0 v1 D. G+ K, M# h) T5.39.217.764.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元 5 `* [( j8 B; F+ c$ _
7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意)4 _+ L4 J/ I, c2 @, Y, p3 f
10.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水tvb now,tvbnow,bttvb+ S; D- f6 B" S9 f$ W, j) T/ h/ g& \

( {8 Z2 \6 ~1 y) j: f  ytvb now,tvbnow,bttvb醃料(雞)：5.39.217.76& T4 }6 ~8 ^! s8 y  s& [! h
1.生抽                        2.老抽                           3.糖           3 g/ O. {4 F5 I8 ~  T  t
4.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白
# b! \2 I' _  C( r% Z" F1 {+ ?tvb now,tvbnow,bttvb7.乾葱碎
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; w! T6 e7 h/ ~/ `) D6 _tvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb# K7 O4 p, _* a2 S- z
1.預先將雞醃好(最好醃過一夜，更入味。)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]9 w5 g3 S6 W
2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件，防炆完後溶晒！)9 j, y/ w" B; B, |( q
3.將雞件略煎至半熟，備用。
! Z6 p1 d& b5 l0 c. k5.39.217.764.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `- K' m# {0 J" r# P- o$ h2 {+ H
5.將乾葱、蒜蓉爆香，加入洋葱及咖喱醬炒後，再加水煮，倒入雞件一起煮。# @- w# p5 P1 r8 w9 c( r6 @4 H" W
6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。
/ {' C/ c( M1 P5 b+ t5 J; h1 C2 u7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮，煮至見蕃茄變林。
. K! d& P6 a6 |3 k: j& n5 q3 ^公仔箱論壇8.其間試一試咖喱汁是否過咸，加入糖調味，調至適合自己口味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y6 Y$ R0 ^: X" A$ m
9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮，即成。