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泰式咖喱雞

材料:tvb now,tvbnow,bttvb& S( f0 n; I1 ]; E7 u  L8 \
1.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻
3 P% g$ m% \0 u; h- O+ ?+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元
, l% v0 A' c5 o- c2 l- k) Q7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意)
. W9 v7 J" H5 I- E, O7 s1 y; G10.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水) e/ P" O1 G* `4 [
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醃料(雞):
: @" [& y; J0 T' B/ y5.39.217.761.生抽                        2.老抽                           3.糖           tvb now,tvbnow,bttvb6 X0 J  G9 x# f' X
4.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白5.39.217.76+ J: S3 f+ Z6 u
7.乾葱碎
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9 m5 B  J0 ~: m: K2 ^5.39.217.76做法:tvb now,tvbnow,bttvb- O0 s. c& S. _
1.預先將雞醃好(最好醃過一夜,更入味。)
0 N/ O# z# `% h) Otvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件,防炆完後溶晒!)
2 F8 M9 o% e! {; l- x公仔箱論壇3.將雞件略煎至半熟,備用。公仔箱論壇) }5 G4 V1 v# O5 c) V" B: O: ^
4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。tvb now,tvbnow,bttvb( c9 N) n# I8 o# S
5.將乾葱、蒜蓉爆香,加入洋葱及咖喱醬炒後,再加水煮,倒入雞件一起煮。
7 R+ k8 H* I3 L; Itvb now,tvbnow,bttvb6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ J5 A* w+ d( g' D& X
7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮,煮至見蕃茄變林。
1 |% G# y/ z+ ?$ O. v$ @' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.其間試一試咖喱汁是否過咸,加入糖調味,調至適合自己口味。tvb now,tvbnow,bttvb' U3 i) e4 s: n7 M* Z) y0 N& ~
9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮,即成。
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