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泰式咖喱雞

材料:tvb now,tvbnow,bttvb( O% x+ ^# U; o0 p, K
1.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻tvb now,tvbnow,bttvb; D$ @# A1 i$ v: h
4.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元 9 w; {# D/ X! a3 F5 K4 Q
7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意)7 Q9 |% U5 `/ g8 Y
10.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水
& U# f! }" l2 j" ^2 I公仔箱論壇
  r' |0 P+ Y- U& W$ |5 [6 X醃料(雞):5.39.217.76  M3 _2 E2 P' W) c
1.生抽                        2.老抽                           3.糖           3 p7 d3 @: I9 I
4.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白
+ y/ Q5 A8 j  n3 y1 Q公仔箱論壇7.乾葱碎
( @6 y+ K  m" k0 F) {5.39.217.76
$ ~% b  H# [$ A+ ^& xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 V' Y  p3 _& B4 T& M* r% Utvb now,tvbnow,bttvb1.預先將雞醃好(最好醃過一夜,更入味。)公仔箱論壇4 j) ~: T4 z5 Q
2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件,防炆完後溶晒!)公仔箱論壇- z4 T3 ]2 F1 p9 z" i& r) w
3.將雞件略煎至半熟,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _0 q8 V( b5 _$ i
4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。tvb now,tvbnow,bttvb  ^: w' [$ g$ T- j
5.將乾葱、蒜蓉爆香,加入洋葱及咖喱醬炒後,再加水煮,倒入雞件一起煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F" {9 [8 p8 Z/ ~1 z! r5 F+ q
6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。
0 c) g; B) q$ |) q. u  n# e$ p% }7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮,煮至見蕃茄變林。
8 B4 p) Y6 C8 D0 H3 W( u; A! v/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.其間試一試咖喱汁是否過咸,加入糖調味,調至適合自己口味。
; u4 q% z. t$ R1 U9 i7 Rtvb now,tvbnow,bttvb9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮,即成。
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