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做吉利肉排需要的材料： : c J) |" O! a7 O# V# K1 W
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猪里脊肉500克（以前用鸡胸肉做过鸡排，也挺好吃的。）、面包糠50克、鸡蛋1个、料酒2小匙、盐1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油少许、淀粉少许、酱油少许（不加也可以）。
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' e( v; M4 R! @) R! X4 } B5.39.217.76做法：
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0 z6 Q+ {0 h: P5 E1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做五色爽口菜需要的材料：
/ l* N6 C* [! d7 M0 u1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡萝卜50克、荷兰豆50克、白菜心50克、黄甜椒50克、紫色圆白菜50克（只要选5种不同颜色的蔬菜就好）、盐、辣椒油、芝麻油、胡椒粉各适量。 tvb now,tvbnow,bttvb2 J$ q% r8 z5 P" o
+ k5 {+ S5 O( u8 ]: V# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
/ Z; U+ }3 P5 v) A6 k- I7 C5.39.217.761、胡萝卜洗净，去皮切丝；荷兰豆洗净，去边筋，切丝；白菜心洗净切丝；黄甜椒去蒂除籽，切丝；紫圆白菜洗净切丝。 5.39.217.761 a0 k5 E4 z |
2、取来小汤锅，注入适量清水，把荷兰豆焯一下。
+ ~" Q. }1 C6 V/ E! k公仔箱論壇3、炒锅倒入适量油，先放入胡萝卜炒出红油，再放入其他蔬菜同炒，最后加入调料调味即可出锅，非常好做，蔬菜也都不用炒太久，夏天的时候可以改成凉拌菜。或者你在准备家宴的时候，需要一道爽口的蔬菜，不妨试试它，作热菜、凉菜都不错。
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柴鸡汤： 公仔箱論壇( v4 U& n! {% V3 ~" a( k
今天做的柴鸡汤特别简单，只是需要点时间而已，汤中只需一点点料酒和姜片就可以了，煮2个小时，最后用盐调味就好了。 6 e6 K8 `/ n- Z; k3 ^1 g) O
7 }0 U, P. G+ b. C2 {: c( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米汁：
( X7 b/ r. C1 M2 l$ x公仔箱論壇我用豆浆机做的，如果家里没有可以专门打玉米汁的电器，可以用搅拌机做，需要多花几个步骤，一定要用甜玉米，有次他用了粘玉米，那只会变成一杯浆糊，没法喝。 5.39.217.763 U0 p* W# j+ `% K/ I: Z( W
3 p& v i. b7 L" x- Etvb now,tvbnow,bttvb1、玉米先用水煮熟，然后剥下玉米粒。 tvb now,tvbnow,bttvb7 K3 d6 e' ^) W8 q9 D, ~! j" `
2、取来搅拌机带粉碎功能的杯子，放入玉米粒，并加入清水，水和玉米粒的比例为2、5:1。 $ _& {! p* {% M1 [/ I' R% L
3、然后搅打，注意中途多停几次，慢慢打，以免机器烧掉。 5.39.217.76! m" w! f% [, m( _
4、将搅打好的玉米汁用过滤网过滤。
6 y% @) ^. u0 c( q. s( G" ~2 n$ f5、可根据情况多过滤几次。
2 T% X- t: S4 T: J公仔箱論壇6、最后将完成的玉米汁倒入小汤锅，根据自己的喜好加些糖，开火加热一小会就做好了。 tvb now,tvbnow,bttvb$ n3 J& u% h; z0 g1 Q
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發表於 2009-4-20 09:09 AM
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