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做吉利肉排需要的材料：
3 c% S! U5 J* |# y/ X0 ?6 }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 ^: t$ V) L7 k- |/ H/ ~
猪里脊肉500克（以前用鸡胸肉做过鸡排，也挺好吃的。）、面包糠50克、鸡蛋1个、料酒2小匙、盐1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油少许、淀粉少许、酱油少许（不加也可以）。 公仔箱論壇2 m% }8 x( q, m9 N7 C3 [( p! T
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做法：
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; W1 O2 y) c& T, E" B公仔箱論壇; M; O+ `! G/ M
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) m1 x8 a- n: E4 e做五色爽口菜需要的材料： 2 l8 T! ]& k: j( z
胡萝卜50克、荷兰豆50克、白菜心50克、黄甜椒50克、紫色圆白菜50克（只要选5种不同颜色的蔬菜就好）、盐、辣椒油、芝麻油、胡椒粉各适量。
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* W* u! Z2 K: |3 }5.39.217.76做法：
4 K0 K0 k5 k. g9 S" A/ N* J5.39.217.761、胡萝卜洗净，去皮切丝；荷兰豆洗净，去边筋，切丝；白菜心洗净切丝；黄甜椒去蒂除籽，切丝；紫圆白菜洗净切丝。 5.39.217.76. ~& s6 l8 G: P& w. y+ [
2、取来小汤锅，注入适量清水，把荷兰豆焯一下。
, V; _5 {7 X9 T7 F5.39.217.763、炒锅倒入适量油，先放入胡萝卜炒出红油，再放入其他蔬菜同炒，最后加入调料调味即可出锅，非常好做，蔬菜也都不用炒太久，夏天的时候可以改成凉拌菜。或者你在准备家宴的时候，需要一道爽口的蔬菜，不妨试试它，作热菜、凉菜都不错。
Q# ~& F0 l& a! M7 h) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J2 k" P, e0 S7 ^/ k1 y
7 T) o" q) n* K6 O8 b5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ p& N' d; I$ M( C/ n7 U公仔箱論壇柴鸡汤： 5.39.217.76- L9 t) h3 v) p9 R: W1 D) T- l
今天做的柴鸡汤特别简单，只是需要点时间而已，汤中只需一点点料酒和姜片就可以了，煮2个小时，最后用盐调味就好了。 tvb now,tvbnow,bttvb1 [. V7 k! P' {
6 E7 q3 K2 B# X1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z9 y: _4 a- m1 x4 T
我用豆浆机做的，如果家里没有可以专门打玉米汁的电器，可以用搅拌机做，需要多花几个步骤，一定要用甜玉米，有次他用了粘玉米，那只会变成一杯浆糊，没法喝。 公仔箱論壇1 n$ X7 J$ X. s$ U4 L) |
$ M, }' i( J& c# n( Q1 w3 e d2 P& n5.39.217.761、玉米先用水煮熟，然后剥下玉米粒。
% f K. \' }6 p- \! R+ c8 |; B' P" n! R2、取来搅拌机带粉碎功能的杯子，放入玉米粒，并加入清水，水和玉米粒的比例为2、5:1。
+ v( I$ @1 G; T1 h2 S' m, s3、然后搅打，注意中途多停几次，慢慢打，以免机器烧掉。
6 H) F' K6 r$ U" {公仔箱論壇4、将搅打好的玉米汁用过滤网过滤。
?$ Y1 }8 \/ O$ n+ p5 D5.39.217.765、可根据情况多过滤几次。 5.39.217.76- c: ]0 k/ m/ T! L. {
6、最后将完成的玉米汁倒入小汤锅，根据自己的喜好加些糖，开火加热一小会就做好了。 . J, z8 B, K. M3 I
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發表於 2009-4-20 09:09 AM
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