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6 r% }9 @) ^2 Q. t+ d {! btvb now,tvbnow,bttvb蜜核桃材料:公仔箱論壇* X% B# R- o4 J/ M8 r
核桃100克、无盐黄油10克、细砂糖30克、水20克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @, Q: h4 W6 Q I: v' O, r
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做法:5 ~6 Q* R' q4 Z2 m; M) U4 p; r9 K
1、细砂糖+水混合,小火加热煮至糖融化、水沸腾;5.39.217.76- l5 r r B; O+ L0 N- @" N
2、倒入核桃,边煮边搅拌;
6 ^4 }! [: g$ }+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、煮至核桃表面沾满糖,放入黄油;
- \; J6 q I' B: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、煮至黄油融化,核桃颜色变深即可;5.39.217.764 j1 P8 E7 R" n2 c" g# l1 K9 S
5、晾凉后,将核桃铺在模子底部。
7 i# h) l6 q6 \ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w q9 r( t C2 b4 [3 ^9 W3 Y
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公仔箱論壇" t1 S; x9 g3 P7 H7 ?
面包体材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v& w8 o9 i1 n( A0 C
高粉250克、细砂糖30克、盐2克、蛋黄2个50克、酵母3克、冰水110克、无盐黄油20克。
: i% C, j B: o8 e' D0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, D7 Y- K& O- K$ k7 \) w做法:
3 T9 T7 P; X& e8 n# Y1、后油法将面团揉至扩展阶段,放温暖处基础发酵约80分钟至2倍大;tvb now,tvbnow,bttvb' V% e9 M7 s& ]5 E" t. }
2、发酵好的面团排气分割成2等份,滚圆松弛15分钟;
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8 R2 x7 P+ y5 S! gtvb now,tvbnow,bttvb3、装面团整形为圆柱体,长度要能够放入模子内;( S3 C" R1 g4 p" f, i3 G% z
4、将面团放入已铺好核桃的模子里,轻轻压一压,最后发酵约60分钟; E5 [* c- H4 `/ A
5、烤箱预热180度烤约25-28分钟。3 [: n# u& e7 S. S
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1 F; \' j1 @( K0 p% A% ]" q6 c附:坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
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