牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！
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大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .
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( I5 d! K9 j, n- }9 S) [( T. Y5.39.217.76然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)
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+ u) |4 o; k# a% f# }/ z如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .% H4 j' O, O. H/ O' D# d( C# v# j
. B* V# |, u5 r: T/ b4 y3 a5.39.217.76等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.
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" K+ ^& K6 Z! L4 e' ~# ^+ s; m公仔箱論壇起油锅，煎肉饼 5.39.217.76+ ]+ v) v( D E0 Z
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# p- d# `! A1 f4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。两面都煎好了, 这就是成品啦 公仔箱論壇( R! T! c8 b* C$ I& B2 c4 B
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# K( d) X$ B& [. n& g特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味
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[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-3 12:05 PM
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