牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！公仔箱論壇3 s }: Z" D# M' ]0 `% {+ i" R
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大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .
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, z! Q1 }1 j9 n/ j- J) R5.39.217.76然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h4 W# C7 A3 ~7 V$ f
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如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .
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等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.tvb now,tvbnow,bttvb; U7 s( ?9 o) S/ s+ c
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) M) F4 ] L! N) m4 Y3 {tvb now,tvbnow,bttvb起油锅，煎肉饼 公仔箱論壇- i* q8 j/ p8 @# Y- W
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: [: Q9 J8 m6 s3 i0 q& M `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。两面都煎好了, 这就是成品啦
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* a! h( p1 e4 H+ P5.39.217.76特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味
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[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-3 12:05 PM
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