牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种,没有的话,就用普通洋葱也行,不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的: 2大勺菜油!; N$ t" ~# l/ ]2 K( q
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' _% j6 Y: {' M& T( c8 B大蒜瓣、小洋葱,都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .
3 h' S* o% E! ]5 q) `# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 W1 X+ n! o( p) b! @8 M) [
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( h6 B8 D# y- o: K F公仔箱論壇然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)5.39.217.76# C9 N6 g" y* y8 h6 \( j4 ?+ T# t
7 F% @7 g: f& W8 E" h5 k8 q1 G$ `4 X公仔箱論壇如果不想马上做来吃的话,这样的时候,就可以入冰箱冷冻室了 .TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i6 c1 q$ P- B. U+ n/ P/ o
" b( n( \% e8 S$ D: Y7 u公仔箱論壇等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.5.39.217.762 H, E' w2 k8 H; n7 D
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起油锅,煎肉饼 " d% c4 u H5 l1 H1 K
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两面都煎好了, 这就是成品啦 tvb now,tvbnow,bttvb7 P& I/ O9 s4 }5 W" g- j6 V6 a, d

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/ K0 H- l; a/ Z/ R$ G5.39.217.76特点是鱼露的咸香,一口咬下去,却又能品出淡淡的椰子味
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6 H. X* N$ q: u0 c" s5 W3 a[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ] |