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7 e, I8 v0 C! z. Atvb now,tvbnow,bttvb材料：5.39.217.76: O) ~% [% _% O4 G# f
排骨、泰式甜辣酱汁（简单吧）。
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做法：
! P3 a% G! e$ ?3 j5.39.217.761、排骨洗净剁成小块儿，倒入一半的调料汁，腌制1--2小时，如果肉很厚可以用刀背在肉上剁几下，便于入味；5.39.217.76: U- z- { T5 N2 M" r$ A- s
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/ Q: S6 r$ H9 v3 U公仔箱論壇2、将腌制好的排骨连着腌制的汁水放入锅中，在加半小碗水，大火煮至排骨表面儿变白，即可捞出；
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+ l" ~; K- n/ d( J. h( J$ X0 y公仔箱論壇 : w% y' W n( W( f9 E
, k4 O$ g V' C) K9 q. y& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将过水后的排骨放进烤箱或者平底锅中用小火煎熟，表面略为焦黄，即可取出装盘备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J' y7 S5 ~4 w1 @5 ]5 | n# Q
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% d$ ~& q6 [, H# v# N4、将袋中余下的一半调味汁，倒入锅中，用中火烧开，转成小火将汤汁收浓，浇在烤熟的排骨上即可，当然也可以根据自己的口味添加适量的盐调味，或者加一点老抽更好的上色，不过我觉得这牌子的酱料很好用，不需要再添加其他的了。
5 h: L1 X( \6 S7 n0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-3-29 07:02 PM
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