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(優活健康網編輯部/綜合整理)0 v k: P8 W; m- D8 h/ {# x
我將以下這些稱為強效食物,並且每天都會設法攝取二至三份。這些食物都有助於酮體的產生、燃燒脂肪、產生能量、平衡荷爾蒙,並且能夠增加營養素的攝取,而且不會讓你花上大筆錢,一舉三得!. w+ Q$ L0 _" d+ B Y
強效生酮食物 n/ C; r( ]/ ~- f8 ]4 v
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未過濾的生蘋果醋/
% v% z# U$ z$ Z0 ptvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因:能改善胰島素的敏感度,有助於減重。
1 d& r7 I6 Z- Ytvb now,tvbnow,bttvb使用方式:炒蔬菜時加一點醋;用醋來做沙拉淋醬;將醋倒在一碗牛絞肉裡,佐炒蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb+ N7 z$ ? x [ S2 I6 j
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酪梨/公仔箱論壇; B/ _% L+ P) o5 Z. |7 Q
很棒的原因:能降低罹患心血管疾病的風險,減少發炎反應。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X' f# x0 P% F7 e# e1 g, Y
使用方式:切片,撒上一點鹽與辣椒粉,用湯匙挖著吃;和椰奶、椰子油、一匙可可粉拌勻後享用;壓碎後加入檸檬和一點甜菊糖。
: d! y, X4 v( ]: F# m4 F公仔箱論壇1 ], H. P( J$ |9 C6 R6 {' C3 h* @5 ~ x- G
藍莓/(補碳法的最佳食物)
, O9 u3 M& \0 ?3 @& t& J m4 r公仔箱論壇很棒的原因:能保護人體免受自由基的傷害,可降低低密度脂蛋白的氧化。
! @# `/ W2 Y# ~" ]) T使用方式:加入炭烤雞肉沙拉當中,就是一頓簡單的補碳晚餐;倒入一碗椰奶中,加一點香草精;和堅果或種子奶、膠原蛋白、一滴甜菊糖混合食用。$ l" l8 P3 R, c; }8 {
! L/ h* O% h; I3 m8 m* f5.39.217.76大骨湯/公仔箱論壇3 P+ h9 g$ T6 B+ K
很棒的原因:減少發炎反應,改善睡眠。
% N: `+ U# L8 @) ]6 }! }1 htvb now,tvbnow,bttvb使用方式:可以倒入冷凍矽膠冰塊盒中就能快速使用,無論是倒入馬克杯中微波,或是用在食譜當中都行;加入炒蔬菜中,用來煮你的晚間補碳餐。如果你沒空自製大骨湯,可以在熱飲當中加入吉利丁,或是做軟糖。公仔箱論壇$ W2 G1 f1 H' u9 C
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花椰菜/
0 R; z8 @$ u' @9 O* Z, b! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因:降低膽固醇及癌症風險。
1 v7 Z( s9 C9 R& Z使用方式:切碎之後,和碎牛肉與香料植物一起拌炒;也可以生吃,沾點美乃滋和蘋果醋吃。
+ u3 ?8 ?+ E3 u/ m3 o註:花椰菜有致甲狀腺腫的特性,也就是可能會傷害你的甲狀腺。如果擔心自己有新陳代謝問題,最好將花椰菜煮熟之後再吃。
# Q* v# i' t0 E8 w0 v {' o; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 e, E. q1 V6 B2 }2 L: l" l/ z/ f& x& f椰子油/tvb now,tvbnow,bttvb& @- ]4 j8 e; V8 I
很棒的原因:促進新陳代謝,減少飢餓感與對食物的渴望。
, F: d0 g5 C# H使用方式:可以和膠原蛋白一起加入你晚上喝的茶中;加一些香料後加熱,並放在容器當中冷卻,之後就可以用來作為香草奶油。
: f6 I% |% W6 k) S$ T" m% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 T* p3 ~; {+ j; q公仔箱論壇黑巧克力/(100%生可可與∕或無糖巧克力)
% [* E) Y0 f" a( p7 N很棒的原因:富含抗氧化物質,可減少心血管疾病的風險。5.39.217.765 |! V4 ]2 e" Z/ f3 ]( x( B
使用方式:和一塊椰子奶油一起食用;切片放入碗中佐莓果食用;加入一把脂肪炸彈當中食用。
$ H' P7 y" Y1 Z+ W* I" M, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ A7 g6 K5 N# X3 {9 i" b
蛋黃/tvb now,tvbnow,bttvb1 F* ]: Q" P' S! e# F
很棒的原因:是盤子上最營養的食物,能夠讓你維持健康的膽固醇值。- S" z$ ^9 C! {, }$ h& E
使用方式:你可以像炒蛋一樣,炒成顏色最鮮豔的炒蛋;或是做成荷蘭醬,撒在蔬菜上;加入你的下一杯火箭燃料拿鐵中。
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9 V9 z3 Q( t2 U) W5.39.217.76醱酵食物/3 A4 {) ?# m0 ?( H$ v' P1 C! _- e. P
很棒的原因:能促進眼部健康,促進腸道微生物相平衡,能夠改善消化功能。
. C1 ?* v1 K8 J: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式:在一天中的任何時間飲用醱酵飲品; 在沙拉或漢堡中加入德式酸菜、辣根、韓式泡菜、醃黃瓜等,或是將這些放在一盤肉品上。
& n) V. J, z6 O. O% p1 k4 |4 Y註:請選擇未殺菌的德式酸菜與韓式泡菜,你會希望裡面含有活菌!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A7 Y3 D: E6 d. g0 v- N
) l U' {: s/ r0 e& c% E6 Q" c亞麻籽/公仔箱論壇- o- g: q: N/ O6 ]5 |1 W! I
很棒的原因:平衡消化功能,減少飢餓感與對食物的渴望。
/ n* D& T0 U7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式:準備一些亞麻籽肉桂馬芬蛋糕或是橄欖番茄亞麻籽佛卡夏。
( S. T H+ M F$ F4 }+ t8 ~" ~5.39.217.76註:亞麻籽當中含有某些成分,會與硫化物結合,可能會對甲狀腺造成傷害。如果你正在改善甲狀腺健康,請把亞麻籽當點心,偶爾吃吃就好。此外,每天吃幾茶匙亞麻籽,可以長時間吃無妨。如果你之前完全沒吃過亞麻籽,一開始請先攝取少量,再慢慢增加。tvb now,tvbnow,bttvb. d) _8 ^" y W4 a/ O# ^
( a! p9 ]+ X0 O3 }! g {! E5.39.217.76大蒜/
9 W9 u( a) x) Y* ]很棒的原因:增強免疫系統。在治療白色念珠球菌時,有很好的抗菌效果。能夠讓血糖維持平衡,並降低與高血壓有關的氧化壓力。
: l! @3 c( K& E* D- T使用方式:無論煮什麼都加些大蒜。公仔箱論壇/ y- C: A. g5 Z9 \ ^
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草飼牛油/公仔箱論壇, V+ y: ^! Q' v' r5 x9 f& V7 H
很棒的原因:有助於減少脂肪,提供身體大量的抗氧化物。
4 E: M( ]9 ~. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式:烤甘藍芽佐核桃「起士」; 牛排佐牛油香草奶油、誘人漢堡、龐貝邋遢喬琳。5.39.217.769 V0 C4 h& Q& Z# D: g
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羽衣甘藍/# B, d2 T5 V( x' F
很棒的原因:富含維生素C,有助於膠原蛋白的合成,建構強健的骨骼。tvb now,tvbnow,bttvb* `' @6 C& z' M' Q8 ^1 `# k- W
使用方式:用大骨湯炒, 待冷卻後食用;可以當作沙拉的基底;撒一點橄欖油、蘋果醋、鹽,用攝氏150度烤10至15分鐘,當作羽衣甘藍薯片吃。請勿生吃羽衣甘藍,如果要做沙拉、果昔或其他食譜中說用生羽衣甘藍的菜餚,請用熱水燙個20至30秒;可以在生酮奶昔當中加點羽衣甘藍。' _) Z+ p) j% K
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肝臟/5.39.217.76& h3 i6 }# P1 J: o7 D
很棒的原因:有益眼部健康,可促進新陳代謝, 富含大量營養。
6 R0 t1 T+ j5 M& p: T使用方式:做「吃肝臟的唯一方式」, 或是放入食物料理機裡,絞碎後加入生的牛絞肉中混合後煎熟。
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生椰肉/
/ k* D, N. X! H) u% t很棒的原因:有助於維持消化系統健康,以及血糖耐受度的均衡。* L; y% K ]. m E% N. R. |
使用方式:直接從椰子當中挖取食用;如果想要有濃一點的椰奶,可以和水混合;可切成小塊和蔬菜一起炒;加入沙拉當中。
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抗性澱粉/(僅用在補碳法中)5.39.217.767 ]; a. O$ z. M( P! t- {3 q
很棒的原因:抗性澱粉和一般澱粉不同之處,在於這種澱粉能夠抵抗消化,比較不會讓葡萄糖與胰島素上升。抗性澱粉能夠餵養腸道的細菌,有助於維持腸道菌種的多樣性,改善焦慮、發炎性腸道疾病、憂鬱、肥胖等等。熱量低,不會影響胰島素或是葡萄糖。
: i5 s- u- g5 f! W5.39.217.76使用方式:抗性澱粉的形式有許多種,我最愛的形式是煮熟放涼的馬鈴薯或飯。* a7 @6 o" ?9 o+ F' @# U7 `
註:這些可以重複加熱,但溫度請不要超過攝氏55以上。最佳選擇:用這些來做沙拉。公仔箱論壇' k0 z e( i. }
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沙丁魚/
& g* E/ E, {- \: u9 R( Q( m: E& r5.39.217.76很棒的原因:促進骨骼健康,富含能夠促進心臟健康的成分。) d6 `& f, `6 G. a( f8 H7 P
使用方式:做沙丁肉餡卷,和美乃滋拌勻後食用,就像鮪魚沙拉一樣,或是在你最喜歡的油品當中油炸,翠綠凱薩沙拉佐脆酸豆。
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) z0 R4 P9 u; W" i5.39.217.76紫菜/
* W( R& V# G2 Z4 T2 u% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因:能促進消化道的健康,維持甲狀腺健康。
3 j4 c+ M( h* J1 ~/ o ^5.39.217.76使用方式:壓碎後撒在白花椰飯上; 用來包裹新鮮蔬菜,就像壽司卷一樣;用來包裹你最喜歡的三明治內餡。
1 G+ T2 W1 `6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註:吃太多紫菜可能會讓你的身體攝取太多鉀,造成腎臟問題。所以,只要不在每餐當中都加入整盤的紫菜,應該就沒問題。
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野生大西洋鮭魚/
& o4 P1 R6 i5 V: A& d& E公仔箱論壇很棒的原因:有助於維持骨骼與關節的健康,促進腦部健康。
) s1 ~6 Q8 }1 @5.39.217.76使用方式:做脆鮭魚排佐甜甘藍、黃瓜麵煙燻鮭魚沙拉、鮭魚蛋糕佐蒔蘿奶油醬。, Z3 P; P1 l; |+ Z) b- o6 u, R( [
註:比起人工養殖的鮭魚,野生捕捉的鮭魚中含有的發炎物質omega-6較少,並有較多鎂,以及較少的鉀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s6 H1 W" E4 ^. r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B% g+ _- o' X D
(本文摘自/完全生酮一看就懂圖文指南:沒有壓力的酮體生活,成功引導超過500萬人進入生酮飲食!/柿子文化) |