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[健康食品] 生酮飲食迷必知 19樣強效食物

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5 S6 J5 H1 ~" q4 K( B3 Y/ @5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(優活健康網編輯部/綜合整理)
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我將以下這些稱為強效食物,並且每天都會設法攝取二至三份。這些食物都有助於酮體的產生、燃燒脂肪、產生能量、平衡荷爾蒙,並且能夠增加營養素的攝取,而且不會讓你花上大筆錢,一舉三得!
" P, T+ D0 @' G' `6 v強效生酮食物
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8 ?; ~; \4 u  I6 Z% e未過濾的生蘋果醋/
1 g' t! R0 g/ m7 C5.39.217.76很棒的原因:能改善胰島素的敏感度,有助於減重。
, }/ i, r. `% z0 R/ U8 |5.39.217.76使用方式:炒蔬菜時加一點醋;用醋來做沙拉淋醬;將醋倒在一碗牛絞肉裡,佐炒蔬菜。5.39.217.766 M! u  x: o) Y$ l: g
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酪梨/
% _8 c- k3 ]0 s* b; X& `. ytvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因:能降低罹患心血管疾病的風險,減少發炎反應。5.39.217.76, v( }7 \1 K. c/ }8 E. f
使用方式:切片,撒上一點鹽與辣椒粉,用湯匙挖著吃;和椰奶、椰子油、一匙可可粉拌勻後享用;壓碎後加入檸檬和一點甜菊糖。
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( W9 u4 V- U3 b6 f+ r% ]5 W藍莓/(補碳法的最佳食物)
" [4 S7 U2 G2 U* J- i4 y5.39.217.76很棒的原因:能保護人體免受自由基的傷害,可降低低密度脂蛋白的氧化。- @6 R+ i( r2 g3 W- ]* x
使用方式:加入炭烤雞肉沙拉當中,就是一頓簡單的補碳晚餐;倒入一碗椰奶中,加一點香草精;和堅果或種子奶、膠原蛋白、一滴甜菊糖混合食用。
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大骨湯/
0 w; b$ e" H8 w6 \! }+ Z5.39.217.76很棒的原因:減少發炎反應,改善睡眠。tvb now,tvbnow,bttvb, p7 Y! Z6 z2 [; C0 I5 Z; V
使用方式:可以倒入冷凍矽膠冰塊盒中就能快速使用,無論是倒入馬克杯中微波,或是用在食譜當中都行;加入炒蔬菜中,用來煮你的晚間補碳餐。如果你沒空自製大骨湯,可以在熱飲當中加入吉利丁,或是做軟糖。5.39.217.762 z5 y, x- Q$ ]. N4 ^' [4 M
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花椰菜/
" _& m3 P9 C; A) {tvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因:降低膽固醇及癌症風險。5.39.217.76( w: S7 C6 q- v8 p% |4 B
使用方式:切碎之後,和碎牛肉與香料植物一起拌炒;也可以生吃,沾點美乃滋和蘋果醋吃。
0 \3 G! |1 G' z- P& q% ~: m公仔箱論壇註:花椰菜有致甲狀腺腫的特性,也就是可能會傷害你的甲狀腺。如果擔心自己有新陳代謝問題,最好將花椰菜煮熟之後再吃。5 t3 w$ P+ Q( j3 @
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椰子油/公仔箱論壇0 Q: U% y1 c0 o" J$ H8 I
很棒的原因:促進新陳代謝,減少飢餓感與對食物的渴望。
; e' y. u$ B  C& j2 C/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式:可以和膠原蛋白一起加入你晚上喝的茶中;加一些香料後加熱,並放在容器當中冷卻,之後就可以用來作為香草奶油。5.39.217.76! [' m: v/ t8 C3 y7 t. q

6 ?- |" N9 A  w+ O0 z6 E. U6 @黑巧克力/(100%生可可與∕或無糖巧克力)
" ]3 S1 P6 Z- S. }0 g& A很棒的原因:富含抗氧化物質,可減少心血管疾病的風險。
' X, f, s8 v  ]8 ^使用方式:和一塊椰子奶油一起食用;切片放入碗中佐莓果食用;加入一把脂肪炸彈當中食用。
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+ F5 q! }# J) ^% h. Y% a蛋黃/5.39.217.763 t) T. E8 S/ t' v- }
很棒的原因:是盤子上最營養的食物,能夠讓你維持健康的膽固醇值。
5 [' W& O6 C3 j5.39.217.76使用方式:你可以像炒蛋一樣,炒成顏色最鮮豔的炒蛋;或是做成荷蘭醬,撒在蔬菜上;加入你的下一杯火箭燃料拿鐵中。& z- d9 U# m6 q3 N6 D

: F/ f0 ~; u6 j. e# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醱酵食物/
* R3 q" z/ A3 ^' I5 F% |) E" F" h  G5.39.217.76很棒的原因:能促進眼部健康,促進腸道微生物相平衡,能夠改善消化功能。
8 R0 _8 c! Z% j% _. L% q7 l# v使用方式:在一天中的任何時間飲用醱酵飲品; 在沙拉或漢堡中加入德式酸菜、辣根、韓式泡菜、醃黃瓜等,或是將這些放在一盤肉品上。
/ |) O& P( L* m) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註:請選擇未殺菌的德式酸菜與韓式泡菜,你會希望裡面含有活菌!
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亞麻籽/
7 ?* U4 z1 C& \( E/ i很棒的原因:平衡消化功能,減少飢餓感與對食物的渴望。5.39.217.762 S% x5 i5 k% [7 C
使用方式:準備一些亞麻籽肉桂馬芬蛋糕或是橄欖番茄亞麻籽佛卡夏。5.39.217.76) p! U/ R8 e' y5 H+ r
註:亞麻籽當中含有某些成分,會與硫化物結合,可能會對甲狀腺造成傷害。如果你正在改善甲狀腺健康,請把亞麻籽當點心,偶爾吃吃就好。此外,每天吃幾茶匙亞麻籽,可以長時間吃無妨。如果你之前完全沒吃過亞麻籽,一開始請先攝取少量,再慢慢增加。
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# D+ l' y( v9 V( h# S$ ]: j大蒜/
, |( K  r& j. N' \; `+ ]! mtvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因:增強免疫系統。在治療白色念珠球菌時,有很好的抗菌效果。能夠讓血糖維持平衡,並降低與高血壓有關的氧化壓力。tvb now,tvbnow,bttvb# M( ]' O% h9 A5 c6 h
使用方式:無論煮什麼都加些大蒜。
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" q7 u: b2 p) H& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草飼牛油/
% M2 O1 V" m) d; y很棒的原因:有助於減少脂肪,提供身體大量的抗氧化物。公仔箱論壇* L3 p6 [5 Q  \7 w  k; ~: Y
使用方式:烤甘藍芽佐核桃「起士」; 牛排佐牛油香草奶油、誘人漢堡、龐貝邋遢喬琳。公仔箱論壇' f  a* h' h) r, ^# @0 l# `" s9 K2 V
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羽衣甘藍/
6 f0 N) O& s, l/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因:富含維生素C,有助於膠原蛋白的合成,建構強健的骨骼。- S1 g4 A4 I: F; h/ P) p
使用方式:用大骨湯炒, 待冷卻後食用;可以當作沙拉的基底;撒一點橄欖油、蘋果醋、鹽,用攝氏150度烤10至15分鐘,當作羽衣甘藍薯片吃。請勿生吃羽衣甘藍,如果要做沙拉、果昔或其他食譜中說用生羽衣甘藍的菜餚,請用熱水燙個20至30秒;可以在生酮奶昔當中加點羽衣甘藍。
' \) G( u+ x7 s6 D4 O9 i( E6 j* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Z0 {2 E' j3 A7 t! N& b7 l公仔箱論壇肝臟/
1 y& b) g0 l6 G9 f8 x很棒的原因:有益眼部健康,可促進新陳代謝, 富含大量營養。
7 i8 G3 f, }8 [" F使用方式:做「吃肝臟的唯一方式」, 或是放入食物料理機裡,絞碎後加入生的牛絞肉中混合後煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb2 p1 ^# D! _) d7 \! F

+ |5 l7 x- r- _1 m4 ~/ G. h$ e; R) Q生椰肉/
# q; W+ a: ~7 S9 R& j5 K% H很棒的原因:有助於維持消化系統健康,以及血糖耐受度的均衡。
( p) s8 c! c- F$ g公仔箱論壇使用方式:直接從椰子當中挖取食用;如果想要有濃一點的椰奶,可以和水混合;可切成小塊和蔬菜一起炒;加入沙拉當中。
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& t" z+ ?# g' L1 U6 l抗性澱粉/(僅用在補碳法中)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |3 N5 B% G4 {; I* i- Y# M3 c& c, z
很棒的原因:抗性澱粉和一般澱粉不同之處,在於這種澱粉能夠抵抗消化,比較不會讓葡萄糖與胰島素上升。抗性澱粉能夠餵養腸道的細菌,有助於維持腸道菌種的多樣性,改善焦慮、發炎性腸道疾病、憂鬱、肥胖等等。熱量低,不會影響胰島素或是葡萄糖。
1 E+ ]3 v2 U; C5.39.217.76使用方式:抗性澱粉的形式有許多種,我最愛的形式是煮熟放涼的馬鈴薯或飯。3 H5 D" b! ~1 L; H! d/ C( S/ J, V- ]
註:這些可以重複加熱,但溫度請不要超過攝氏55以上。最佳選擇:用這些來做沙拉。
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3 A: g. o6 p9 M% G公仔箱論壇沙丁魚/" ?* @$ Q& e/ A2 P6 ?
很棒的原因:促進骨骼健康,富含能夠促進心臟健康的成分。
9 O3 v/ X& N3 u. B3 S+ b公仔箱論壇使用方式:做沙丁肉餡卷,和美乃滋拌勻後食用,就像鮪魚沙拉一樣,或是在你最喜歡的油品當中油炸,翠綠凱薩沙拉佐脆酸豆。
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紫菜/TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B5 i6 w) |! n" L  J- W, p8 C) e
很棒的原因:能促進消化道的健康,維持甲狀腺健康。+ e1 U+ F. Q) _/ I) O) p) x# U' o
使用方式:壓碎後撒在白花椰飯上; 用來包裹新鮮蔬菜,就像壽司卷一樣;用來包裹你最喜歡的三明治內餡。
3 U) B2 ]. Z5 m$ Z) Z: t註:吃太多紫菜可能會讓你的身體攝取太多鉀,造成腎臟問題。所以,只要不在每餐當中都加入整盤的紫菜,應該就沒問題。tvb now,tvbnow,bttvb+ F4 l4 \8 K* |& ^. R

9 {$ s" i2 Z/ ^野生大西洋鮭魚/5.39.217.76( T$ @. {: V8 I, i
很棒的原因:有助於維持骨骼與關節的健康,促進腦部健康。
8 H( Z; M# s) i0 g/ Z使用方式:做脆鮭魚排佐甜甘藍、黃瓜麵煙燻鮭魚沙拉、鮭魚蛋糕佐蒔蘿奶油醬。! r4 k* F1 |, o* J( t
註:比起人工養殖的鮭魚,野生捕捉的鮭魚中含有的發炎物質omega-6較少,並有較多鎂,以及較少的鉀。5.39.217.76, R6 K* _3 R% `' F+ }( h
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(本文摘自/完全生酮一看就懂圖文指南:沒有壓力的酮體生活,成功引導超過500萬人進入生酮飲食!/柿子文化)
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  • soforlee

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