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3 A! I% p9 c( N& g7 i0 O（優活健康網編輯部／綜合整理）5.39.217.76! E. P7 N( U3 U2 m/ m" @- e
我將以下這些稱為強效食物，並且每天都會設法攝取二至三份。這些食物都有助於酮體的產生、燃燒脂肪、產生能量、平衡荷爾蒙，並且能夠增加營養素的攝取，而且不會讓你花上大筆錢，一舉三得！ g! ~' M5 @5 J. ~/ T% z$ c6 o
強效生酮食物
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2 L, u( V# F* x4 Q# m5.39.217.76未過濾的生蘋果醋／公仔箱論壇 {) e0 g: {$ {
很棒的原因：能改善胰島素的敏感度，有助於減重。
8 H% @5 \. l# I6 B# \使用方式：炒蔬菜時加一點醋；用醋來做沙拉淋醬；將醋倒在一碗牛絞肉裡，佐炒蔬菜。
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酪梨／
# c- g9 I0 k, E1 v$ h6 }( z: g# u6 ]5.39.217.76很棒的原因：能降低罹患心血管疾病的風險，減少發炎反應。
9 g9 g% c4 K/ o( h; q( k' J7 s使用方式：切片，撒上一點鹽與辣椒粉，用湯匙挖著吃；和椰奶、椰子油、一匙可可粉拌勻後享用；壓碎後加入檸檬和一點甜菊糖。1 |' {$ Z& Q4 ^& i8 V
7 c2 y" \9 L! P1 z, U5.39.217.76藍莓／（補碳法的最佳食物）公仔箱論壇( q0 y/ F6 g0 |1 i
很棒的原因：能保護人體免受自由基的傷害，可降低低密度脂蛋白的氧化。
$ c% b2 N; W4 g2 x使用方式：加入炭烤雞肉沙拉當中，就是一頓簡單的補碳晚餐；倒入一碗椰奶中，加一點香草精；和堅果或種子奶、膠原蛋白、一滴甜菊糖混合食用。公仔箱論壇0 o8 _$ T, ?# |1 h3 f
* k0 R, S* P: C+ s- v5.39.217.76大骨湯／7 u1 K- }" m% q1 n
很棒的原因：減少發炎反應，改善睡眠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s" X6 b$ I( |( Y+ P& j
使用方式：可以倒入冷凍矽膠冰塊盒中就能快速使用，無論是倒入馬克杯中微波，或是用在食譜當中都行；加入炒蔬菜中，用來煮你的晚間補碳餐。如果你沒空自製大骨湯，可以在熱飲當中加入吉利丁，或是做軟糖。
5 n, j, U) |" B4 E6 C; X9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% g. X0 [1 `# |花椰菜／
! f1 c! t% b( u, u P( z! i很棒的原因：降低膽固醇及癌症風險。
% b/ ?2 [+ O: N* Ztvb now,tvbnow,bttvb使用方式：切碎之後，和碎牛肉與香料植物一起拌炒；也可以生吃，沾點美乃滋和蘋果醋吃。tvb now,tvbnow,bttvb$ J' d) b+ b# l
註：花椰菜有致甲狀腺腫的特性，也就是可能會傷害你的甲狀腺。如果擔心自己有新陳代謝問題，最好將花椰菜煮熟之後再吃。5.39.217.766 `8 v$ k0 A! k; {3 f& N
: f% E- b; k4 x, R) w9 S2 T9 L9 x椰子油／公仔箱論壇0 n1 y1 d* k* u/ A; M4 T
很棒的原因：促進新陳代謝，減少飢餓感與對食物的渴望。tvb now,tvbnow,bttvb7 a) I+ X5 `$ W! v4 @6 Q: q: |7 Z7 Q
使用方式：可以和膠原蛋白一起加入你晚上喝的茶中；加一些香料後加熱，並放在容器當中冷卻，之後就可以用來作為香草奶油。tvb now,tvbnow,bttvb# Z1 \0 V6 @ W5 q& O+ f
" _3 B& b! ?% H5.39.217.76黑巧克力／（100%生可可與∕或無糖巧克力）5.39.217.763 S! T9 K" J: q }, U0 ~
很棒的原因：富含抗氧化物質，可減少心血管疾病的風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d2 [4 D# _) \! z8 T6 L+ \" @6 V
使用方式：和一塊椰子奶油一起食用；切片放入碗中佐莓果食用；加入一把脂肪炸彈當中食用。
( J% m" Y0 e4 i8 t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- c: T2 G) l& b7 P, B$ x
蛋黃／TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q# A) P0 q) g, E8 s$ ]. I
很棒的原因：是盤子上最營養的食物，能夠讓你維持健康的膽固醇值。
/ }- l: Y9 @! `8 N, }使用方式：你可以像炒蛋一樣，炒成顏色最鮮豔的炒蛋；或是做成荷蘭醬，撒在蔬菜上；加入你的下一杯火箭燃料拿鐵中。
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醱酵食物／TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u: I* _& j, E) }2 r
很棒的原因：能促進眼部健康，促進腸道微生物相平衡，能夠改善消化功能。
# h) C. w( N) V1 v4 H) E使用方式：在一天中的任何時間飲用醱酵飲品； 在沙拉或漢堡中加入德式酸菜、辣根、韓式泡菜、醃黃瓜等，或是將這些放在一盤肉品上。
5 @ L4 e0 c. L$ G7 [# E1 {註：請選擇未殺菌的德式酸菜與韓式泡菜，你會希望裡面含有活菌！tvb now,tvbnow,bttvb; k! o' f" u& `% ?: ?+ d( U p: V9 K
# D8 e, ^- V) C& Vtvb now,tvbnow,bttvb亞麻籽／
0 o; M. k( i7 t4 L$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因：平衡消化功能，減少飢餓感與對食物的渴望。
" D# ^4 V! N( \4 n! s1 X" m: htvb now,tvbnow,bttvb使用方式：準備一些亞麻籽肉桂馬芬蛋糕或是橄欖番茄亞麻籽佛卡夏。
0 V, X6 R; V3 a/ Z5 K註：亞麻籽當中含有某些成分，會與硫化物結合，可能會對甲狀腺造成傷害。如果你正在改善甲狀腺健康，請把亞麻籽當點心，偶爾吃吃就好。此外，每天吃幾茶匙亞麻籽，可以長時間吃無妨。如果你之前完全沒吃過亞麻籽，一開始請先攝取少量，再慢慢增加。
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, E9 L% Y- h/ z$ M @ p大蒜／
" P( |* i& ~+ D- a: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因：增強免疫系統。在治療白色念珠球菌時，有很好的抗菌效果。能夠讓血糖維持平衡，並降低與高血壓有關的氧化壓力。$ s# N& F$ N3 e5 m$ n, K7 ]( o
使用方式：無論煮什麼都加些大蒜。5.39.217.766 J# k& G# t3 ^( ~( S# E( C. y
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草飼牛油／
/ M/ v" E- V( M. t( o公仔箱論壇很棒的原因：有助於減少脂肪，提供身體大量的抗氧化物。
- c+ U9 J% b) ^) S0 r; D: Q2 O5.39.217.76使用方式：烤甘藍芽佐核桃「起士」； 牛排佐牛油香草奶油、誘人漢堡、龐貝邋遢喬琳。公仔箱論壇+ j. S N, b; r! ? V
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羽衣甘藍／
) U6 d) H. \( y+ o很棒的原因：富含維生素C，有助於膠原蛋白的合成，建構強健的骨骼。5.39.217.768 B: ?( P1 \1 J F6 [* e
使用方式：用大骨湯炒， 待冷卻後食用；可以當作沙拉的基底；撒一點橄欖油、蘋果醋、鹽，用攝氏150度烤10至15分鐘，當作羽衣甘藍薯片吃。請勿生吃羽衣甘藍，如果要做沙拉、果昔或其他食譜中說用生羽衣甘藍的菜餚，請用熱水燙個20至30秒；可以在生酮奶昔當中加點羽衣甘藍。5.39.217.769 @" V" L, V* J2 j" o- G# }
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肝臟／+ |* `% _+ I- E# _* f
很棒的原因：有益眼部健康，可促進新陳代謝， 富含大量營養。5.39.217.76' K& Q+ _: m- @5 I7 }3 h, c
使用方式：做「吃肝臟的唯一方式」， 或是放入食物料理機裡，絞碎後加入生的牛絞肉中混合後煎熟。
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! Q; B5 O; |* a8 ]1 j" i5.39.217.76生椰肉／
" K! K" t2 v# Z9 A5 n0 ]8 u+ _* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因：有助於維持消化系統健康，以及血糖耐受度的均衡。
% N( D; B/ F* ~" n# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式：直接從椰子當中挖取食用；如果想要有濃一點的椰奶，可以和水混合；可切成小塊和蔬菜一起炒；加入沙拉當中。5.39.217.761 W% I8 [0 _8 ]* \7 }
2 C# [3 D* f! B3 u1 S8 _5 [抗性澱粉／（僅用在補碳法中）公仔箱論壇9 I: ?3 p. F) G/ E& [8 }
很棒的原因：抗性澱粉和一般澱粉不同之處，在於這種澱粉能夠抵抗消化，比較不會讓葡萄糖與胰島素上升。抗性澱粉能夠餵養腸道的細菌，有助於維持腸道菌種的多樣性，改善焦慮、發炎性腸道疾病、憂鬱、肥胖等等。熱量低，不會影響胰島素或是葡萄糖。/ ~ k3 `& ?, y
使用方式：抗性澱粉的形式有許多種，我最愛的形式是煮熟放涼的馬鈴薯或飯。
! A( v7 P' g- P" wtvb now,tvbnow,bttvb註：這些可以重複加熱，但溫度請不要超過攝氏55以上。最佳選擇：用這些來做沙拉。5.39.217.76+ B7 s0 q- [3 @+ T' u" [+ V- M1 n
f) ]2 s$ n1 J' F% N公仔箱論壇沙丁魚／TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S( N. z2 @4 A: \4 I
很棒的原因：促進骨骼健康，富含能夠促進心臟健康的成分。公仔箱論壇$ |% m0 D! L$ f- |3 x+ ?
使用方式：做沙丁肉餡卷，和美乃滋拌勻後食用，就像鮪魚沙拉一樣，或是在你最喜歡的油品當中油炸，翠綠凱薩沙拉佐脆酸豆。/ E4 D" U" g& N' k" L' ]1 D: t
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紫菜／TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c' Y8 U8 N* N$ t* X
很棒的原因：能促進消化道的健康，維持甲狀腺健康。
6 l8 l& V. m" d5 t% O7 Q# W/ Ltvb now,tvbnow,bttvb使用方式：壓碎後撒在白花椰飯上； 用來包裹新鮮蔬菜，就像壽司卷一樣；用來包裹你最喜歡的三明治內餡。
7 E1 _( ~) r* N; [! Q7 c9 A, l8 l3 ~註：吃太多紫菜可能會讓你的身體攝取太多鉀，造成腎臟問題。所以，只要不在每餐當中都加入整盤的紫菜，應該就沒問題。
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" |4 Y+ J- n3 F野生大西洋鮭魚／
3 C& R* R6 B: r3 D9 b1 F很棒的原因：有助於維持骨骼與關節的健康，促進腦部健康。
. s" f% S1 ^9 [! Y, ~ B8 t) K( \使用方式：做脆鮭魚排佐甜甘藍、黃瓜麵煙燻鮭魚沙拉、鮭魚蛋糕佐蒔蘿奶油醬。
: Q0 w. x, i. Z$ _公仔箱論壇註：比起人工養殖的鮭魚，野生捕捉的鮭魚中含有的發炎物質omega-6較少，並有較多鎂，以及較少的鉀。/ q B7 r0 G i, K! `& d
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（本文摘自／完全生酮一看就懂圖文指南：沒有壓力的酮體生活，成功引導超過500萬人進入生酮飲食！／柿子文化） |
發表於 2018-9-30 01:39 PM
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