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(優活健康網編輯部/綜合整理)tvb now,tvbnow,bttvb7 S: T5 I; C) l; j
我將以下這些稱為強效食物,並且每天都會設法攝取二至三份。這些食物都有助於酮體的產生、燃燒脂肪、產生能量、平衡荷爾蒙,並且能夠增加營養素的攝取,而且不會讓你花上大筆錢,一舉三得!
/ Y' S7 V6 s) O# o0 N6 ~6 {強效生酮食物
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& K' e! Y7 ]+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。未過濾的生蘋果醋/公仔箱論壇1 F& @: ]2 _7 @! G' o3 E8 S
很棒的原因:能改善胰島素的敏感度,有助於減重。
( g4 x8 p8 o: m0 |公仔箱論壇使用方式:炒蔬菜時加一點醋;用醋來做沙拉淋醬;將醋倒在一碗牛絞肉裡,佐炒蔬菜。2 B9 `( B f* [. j
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酪梨/
0 I0 S1 J# S8 c0 U' d很棒的原因:能降低罹患心血管疾病的風險,減少發炎反應。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^- s0 F! h8 s3 i# m2 w
使用方式:切片,撒上一點鹽與辣椒粉,用湯匙挖著吃;和椰奶、椰子油、一匙可可粉拌勻後享用;壓碎後加入檸檬和一點甜菊糖。
* v1 A% p7 L/ q1 f+ v% }1 _- Ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 R6 F' q0 o) I
藍莓/(補碳法的最佳食物)5.39.217.769 B1 B" f# B) T( o' J+ O) N) O
很棒的原因:能保護人體免受自由基的傷害,可降低低密度脂蛋白的氧化。
# V3 M4 Z6 T6 u* a0 {+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式:加入炭烤雞肉沙拉當中,就是一頓簡單的補碳晚餐;倒入一碗椰奶中,加一點香草精;和堅果或種子奶、膠原蛋白、一滴甜菊糖混合食用。5.39.217.76% q; b9 `; {7 W/ P
3 t, x3 Z* L1 J7 s( G5.39.217.76大骨湯/
% N9 L* I% u1 O) ?+ M/ W1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因:減少發炎反應,改善睡眠。
3 {7 Z0 a+ W* K5 C+ l" ^公仔箱論壇使用方式:可以倒入冷凍矽膠冰塊盒中就能快速使用,無論是倒入馬克杯中微波,或是用在食譜當中都行;加入炒蔬菜中,用來煮你的晚間補碳餐。如果你沒空自製大骨湯,可以在熱飲當中加入吉利丁,或是做軟糖。
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) J% a+ `- ]1 k& f花椰菜/
& E) E z- d! k w% K: h. }公仔箱論壇很棒的原因:降低膽固醇及癌症風險。
! z% b3 W& X. F; y T( e3 |使用方式:切碎之後,和碎牛肉與香料植物一起拌炒;也可以生吃,沾點美乃滋和蘋果醋吃。公仔箱論壇3 i! N G0 j# g* i/ Q5 g% B0 i1 u
註:花椰菜有致甲狀腺腫的特性,也就是可能會傷害你的甲狀腺。如果擔心自己有新陳代謝問題,最好將花椰菜煮熟之後再吃。% }9 [- {, @* y! c' M* F
2 Y7 u; U8 V& y5 f0 A* O椰子油/
& I# y) w. Y M2 q- ]- u0 o很棒的原因:促進新陳代謝,減少飢餓感與對食物的渴望。
' U$ V: `/ b2 M; w# N" `5.39.217.76使用方式:可以和膠原蛋白一起加入你晚上喝的茶中;加一些香料後加熱,並放在容器當中冷卻,之後就可以用來作為香草奶油。$ W; v5 f& S* ^
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黑巧克力/(100%生可可與∕或無糖巧克力)tvb now,tvbnow,bttvb3 j. E2 T* @: a( q$ \' |
很棒的原因:富含抗氧化物質,可減少心血管疾病的風險。- [! l( w9 ~! ~5 [
使用方式:和一塊椰子奶油一起食用;切片放入碗中佐莓果食用;加入一把脂肪炸彈當中食用。0 }8 Z9 [, Y7 N( p) `7 P- K& Q
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蛋黃/公仔箱論壇% |* C! ~# `# T' {) d {" A
很棒的原因:是盤子上最營養的食物,能夠讓你維持健康的膽固醇值。5.39.217.76) A1 N" ~# e7 m ~& `
使用方式:你可以像炒蛋一樣,炒成顏色最鮮豔的炒蛋;或是做成荷蘭醬,撒在蔬菜上;加入你的下一杯火箭燃料拿鐵中。
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7 G0 i4 T6 t; d0 @# Itvb now,tvbnow,bttvb醱酵食物/
" i8 w9 l2 {1 p6 k公仔箱論壇很棒的原因:能促進眼部健康,促進腸道微生物相平衡,能夠改善消化功能。5.39.217.76% H! w: }3 F+ C8 A N
使用方式:在一天中的任何時間飲用醱酵飲品; 在沙拉或漢堡中加入德式酸菜、辣根、韓式泡菜、醃黃瓜等,或是將這些放在一盤肉品上。9 Z1 J, P- z* l8 l) R$ y
註:請選擇未殺菌的德式酸菜與韓式泡菜,你會希望裡面含有活菌!
( K, l6 E8 P. r9 Y* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w# @; A: i t# n) e4 f
亞麻籽/TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F: i4 H6 y @& x ^' {
很棒的原因:平衡消化功能,減少飢餓感與對食物的渴望。tvb now,tvbnow,bttvb& X/ e* Q" V$ V" ^ i6 K% m
使用方式:準備一些亞麻籽肉桂馬芬蛋糕或是橄欖番茄亞麻籽佛卡夏。
# t$ _/ i; {3 p. n! N* J9 X# |8 w& }; Ntvb now,tvbnow,bttvb註:亞麻籽當中含有某些成分,會與硫化物結合,可能會對甲狀腺造成傷害。如果你正在改善甲狀腺健康,請把亞麻籽當點心,偶爾吃吃就好。此外,每天吃幾茶匙亞麻籽,可以長時間吃無妨。如果你之前完全沒吃過亞麻籽,一開始請先攝取少量,再慢慢增加。# P E1 S5 `. L m2 Y) Q
# a/ w% g4 i$ G4 _; X& N, ~$ N5 K公仔箱論壇大蒜/tvb now,tvbnow,bttvb y6 r& H% w5 {* _5 }
很棒的原因:增強免疫系統。在治療白色念珠球菌時,有很好的抗菌效果。能夠讓血糖維持平衡,並降低與高血壓有關的氧化壓力。tvb now,tvbnow,bttvb: U$ L6 Y' B& S1 Q; k
使用方式:無論煮什麼都加些大蒜。公仔箱論壇; @; C( Q( N/ A6 w
8 q+ t9 [) W- V5 ytvb now,tvbnow,bttvb草飼牛油/, D- R" m& A5 F# Z9 D
很棒的原因:有助於減少脂肪,提供身體大量的抗氧化物。5.39.217.76" k6 M( `( z. c
使用方式:烤甘藍芽佐核桃「起士」; 牛排佐牛油香草奶油、誘人漢堡、龐貝邋遢喬琳。公仔箱論壇. b( S; l' F R: i4 R J
2 [$ y9 W$ `' J5 l- X7 z公仔箱論壇羽衣甘藍/
c) h3 N3 r2 n7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因:富含維生素C,有助於膠原蛋白的合成,建構強健的骨骼。tvb now,tvbnow,bttvb6 p; v3 [: l6 ~. S* z6 p7 Q. T
使用方式:用大骨湯炒, 待冷卻後食用;可以當作沙拉的基底;撒一點橄欖油、蘋果醋、鹽,用攝氏150度烤10至15分鐘,當作羽衣甘藍薯片吃。請勿生吃羽衣甘藍,如果要做沙拉、果昔或其他食譜中說用生羽衣甘藍的菜餚,請用熱水燙個20至30秒;可以在生酮奶昔當中加點羽衣甘藍。tvb now,tvbnow,bttvb. d" C! f' I; Q' y7 {) A
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肝臟/公仔箱論壇4 ]; D& q2 K5 T# S
很棒的原因:有益眼部健康,可促進新陳代謝, 富含大量營養。
! ^& T* m0 Z8 z3 u, }8 [1 C6 @使用方式:做「吃肝臟的唯一方式」, 或是放入食物料理機裡,絞碎後加入生的牛絞肉中混合後煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb5 E! I5 t1 Q# [, m- e% ^' Y+ U/ M' W: d
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生椰肉/: H% }0 P0 t: ?+ @7 `$ H
很棒的原因:有助於維持消化系統健康,以及血糖耐受度的均衡。9 m; R- \- I. d7 l$ F& b% C
使用方式:直接從椰子當中挖取食用;如果想要有濃一點的椰奶,可以和水混合;可切成小塊和蔬菜一起炒;加入沙拉當中。
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' O) D$ I. z2 w+ ?1 l抗性澱粉/(僅用在補碳法中)
* ^3 C' } [! ?2 C1 |: M' g/ P, Ltvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因:抗性澱粉和一般澱粉不同之處,在於這種澱粉能夠抵抗消化,比較不會讓葡萄糖與胰島素上升。抗性澱粉能夠餵養腸道的細菌,有助於維持腸道菌種的多樣性,改善焦慮、發炎性腸道疾病、憂鬱、肥胖等等。熱量低,不會影響胰島素或是葡萄糖。
! `# b7 V H! j/ `使用方式:抗性澱粉的形式有許多種,我最愛的形式是煮熟放涼的馬鈴薯或飯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A8 A' y! H* j: z! M0 H( ^
註:這些可以重複加熱,但溫度請不要超過攝氏55以上。最佳選擇:用這些來做沙拉。tvb now,tvbnow,bttvb: O: L' d# {) r9 Q
/ o/ z3 R1 U$ ztvb now,tvbnow,bttvb沙丁魚/公仔箱論壇4 ~9 H1 f( A/ K3 ^) Y" ^
很棒的原因:促進骨骼健康,富含能夠促進心臟健康的成分。
9 y' m( f( g/ d! J/ m2 J使用方式:做沙丁肉餡卷,和美乃滋拌勻後食用,就像鮪魚沙拉一樣,或是在你最喜歡的油品當中油炸,翠綠凱薩沙拉佐脆酸豆。
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紫菜/1 r* i. L; p5 r. h
很棒的原因:能促進消化道的健康,維持甲狀腺健康。
$ C$ u- f n) L. ~( i; b$ X5.39.217.76使用方式:壓碎後撒在白花椰飯上; 用來包裹新鮮蔬菜,就像壽司卷一樣;用來包裹你最喜歡的三明治內餡。( F/ m n9 ?; p# L7 ^$ ?, b
註:吃太多紫菜可能會讓你的身體攝取太多鉀,造成腎臟問題。所以,只要不在每餐當中都加入整盤的紫菜,應該就沒問題。tvb now,tvbnow,bttvb, v) u; t5 B5 M+ C9 t3 s F
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野生大西洋鮭魚/) U- ?6 | U9 U; q
很棒的原因:有助於維持骨骼與關節的健康,促進腦部健康。5.39.217.76+ g; O8 e* t+ R1 S1 k1 {1 h7 x
使用方式:做脆鮭魚排佐甜甘藍、黃瓜麵煙燻鮭魚沙拉、鮭魚蛋糕佐蒔蘿奶油醬。* Z0 r1 v |, {4 R" p
註:比起人工養殖的鮭魚,野生捕捉的鮭魚中含有的發炎物質omega-6較少,並有較多鎂,以及較少的鉀。/ h7 a$ J! R/ D- @2 ^" m
2 _' ]* n5 @+ o M" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(本文摘自/完全生酮一看就懂圖文指南:沒有壓力的酮體生活,成功引導超過500萬人進入生酮飲食!/柿子文化) |